Cantina Pisoni
(Weingut in Trient DOC)

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Über das Weingut und die Weine

Im Herzen des Valle dei Laghi, zwischen dem Gardasee und den Brenta-Dolomiten, empfängt dich die Cantina Pisoni zu einem Erlebnis, das Territorium, Tradition und Leidenschaft für Wein verbindet. Eine Familiengeschichte, die ihre Wurzeln im biologischen und biodynamischen Weinbau hat, wird zwischen Fässern, Weinbergen und Weingläsern erzählt.

Du hast die Wahl zwischen zwei Verkostungsvarianten: der klassischen Variante mit den bekanntesten Etiketten des Weinguts oder der Premium-Variante, bei der du einen tieferen Einblick in komplexere Weine bekommst. Beide Verkostungen enden mit einem Glas Vino Santo Trentino DOC, dem wahren Schmuckstück des Weinguts. Eine einzigartige Gelegenheit, die Weinkultur des Trentino zu entdecken, wo jeder Schluck von Identität und Land spricht.

Nosiola und Teroldego - man braucht nur ein paar Namen der bekanntesten Weine des Trentino zu nennen, um zu verstehen, wie wichtig die Reben für die Landschaft des Trentino sind! Die große klimatische Vielfalt, der Wasserreichtum, die Winde des Gardasees und die geschickten Hände der Trentiner Winzer lassen wahre Meisterwerke entstehen. Alle Weine des Weinguts Pisoni werden mit Trauben aus den Weinbergen der Familie hergestellt. Sie werden nach den Grundsätzen der Biodynamik angebaut, ohne chemische Produkte zu verwenden. Auch die auf dem Weingut angewandten Weinbereitungsmethoden sind völlig natürlich: eine Mischung aus Innovation und Tradition.

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