Weingüter Trient DOC
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Beliebte Reiseziele in Trient
Cantina Vivallis
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 4 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Unsere Wurzeln reichen bis ins Jahr 1908 zurück, dank des Weitblicks des Gründers Don Giovanni Battista Panizza: Er definierte die Kooperation als "das starke Instrument, das es vielen Landwirten ermöglicht, ihre Kräfte zu bündeln, um eine große Macht für alle zu schaffen". Jedes Mitglied kann als einfacher Landwirt zu einem kleinen landwirtschaftlichen Unternehmer werden, der überzeugt und engagiert ist, Teil einer effizienten und dynamischen Realität zu sein, die in der Lage ist, die Trends zu lesen und zu interpretieren. Die Marke Vivallis entstand im Jahr 2004 aus dem jahrhundertealten Erbe der Società Agricoltori Vallagarina - Vallis Agri Scarl. "VI" steht für Winzer (viticoltori), Rebe (vite), Wein (vino) und Leben (vita); "VALLIS" für die starke Verbindung zu den lateinischen Ursprüngen und den Wurzeln der Weinkultur des Tals. Die Marke spiegelt die historische und leidenschaftliche Verbindung zwischen der Arbeit im Weinberg und im Keller als kohärenter Ausdruck der Region wider. Heute vermittelt Vivallis die Kraft seiner Wurzeln, die bis ins Jahr 1908 zurückreichen, indem es Trauben von über 900 Hektar Weinbergen erntet und vinifiziert, die sich in traditionellen Gebieten befinden und von über 700 Landwirten unter der Aufsicht eines Expertenteams von Agronomen und Winzern klug bewirtschaftet werden. Das Produktionsziel ist ehrgeizig: Wir wollen Kultur, Geschichte und Leidenschaft für die Vergangenheit in unsere Weine einfließen lassen und durch den kontrollierten Einsatz innovativer Technologien modernere Produkte anbieten, um weiterhin ein wahrer und dynamischer Ausdruck des Vallagarina zu sein.Der Betrieb hat gerade einen Erweiterungs- und Renovierungsprozess auf struktureller und organisatorischer Ebene abgeschlossen, der darauf abzielt, eine anerkannte historische Institution in der Weinbautradition des Vallagarina moderner zu gestalten. Für die Neugestaltung des Weinladens wurde eine bedeutende Investition getätigt.
Tenuta Gottardi
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €25.00
Das 2016 gegründete Weingut Tenuta Gottardi ist ein Beweis für die Verbindung von Tradition, Leidenschaft und Qualität und verkörpert eine tiefe Liebe zum Land, die über Generationen weitergegeben wurde. Eingebettet in das malerische Val di Cembra, eine Region, die für ihren heroischen Weinbau und über 700 Kilometer historische Trockenmauern bekannt ist, ist Tenuta Gottardi ein Ort, an dem jede Traube und jede Flasche Wein eine Geschichte von Aufopferung, Hingabe und einer tiefen Verbundenheit mit dem Land erzählt.
Die Geschichte der Tenuta Gottardi ist eng mit dem Erbe des Cembra-Tals verwoben, einer Gegend, in der das wertvolle Porphyrgestein, auch bekannt als rotes Gold, ein wesentlicher Faktor für den wirtschaftlichen Fortschritt der Region war. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis in die Zeit zurück, als die Großeltern der Gründer das Land bearbeiteten, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen, während ihre Kinder das Handwerk des Porphyrbaus übernahmen. Heute führen die jüngsten Generationen dieses Erbe fort und schaffen ein Projekt, das ihre Familiengeschichte durch die kunstvolle Herstellung von Weinen und Schaumweinen ehrt, die jeweils das einzigartige Terroir und das reiche Erbe des Cembra-Tals widerspiegeln.
CANTINA A. MARTINELLI
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €25.00
Das Weingut Martinelli, dessen Wurzeln bis in die frühen 1800er Jahre zurückreichen, blickt in seinen historischen Gärräumen auf eine über tausendjährige Weinbautradition zurück. Einst war das Weingut ein großer Produzent mit über 2 Millionen Litern Wein pro Jahr. Heute konzentriert es sich auf eine kleinere, qualitativ hochwertige Produktion von etwa 25.000 Flaschen, die von den Brüdern Andrea und Giulio geleitet wird.
Ihr Ziel ist es, den einzigartigen Charakter des Teroldego, der einheimischen Rebsorte des Trentino, durch nachhaltige Anbaumethoden hervorzuheben. Mit minimalen Eingriffen und großem Respekt für die Umwelt stellt Martinelli Weine her, die sich mit jedem Jahrgang weiterentwickeln und Innovation mit altehrwürdigen Traditionen verbinden. Das Engagement für Qualität zeigt sich in jeder Flasche, die die Essenz des Terroirs der Dolomiten zum Ausdruck bringt. Das Weingut verkörpert eine Philosophie des Gleichgewichts zwischen Natur und moderner Weinherstellung, die das volle Potenzial des Teroldego, des "Prinzen der Trentiner Weine", zur Geltung bringt Bei einem Besuch können die Gäste ein lebendiges Stück der Weinbaugeschichte des Trentino erleben.
Azienda Agricola Balter
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Das Weingut Balter ist ein familiengeführtes Weingut in der malerischen Region Trentino, das von Tradition und Leidenschaft für das Land geprägt ist. Die Geschichte des Weinguts Balter begann mit Francesco Balter, dessen Liebe zur Landschaft und zum Weinbau den Grundstein für das heutige Weingut legte. Zunächst konzentrierte sich die Familie Balter auf den Anbau von Trauben, um sie an andere Weingüter zu verkaufen, doch 1990 kam es zu einer bedeutenden Veränderung. Francesco beschloss zusammen mit seinen Kindern Nicola und Barbara, einen eigenen Weinkeller unter den Weinbergen hinter ihrer historischen Festungsstadt aus dem 16. Mit dieser Entscheidung begann für die Familie Balter ein neues Kapitel, das es ihnen ermöglichte, Weine zu produzieren, die den Charakter und das Erbe ihres Landes widerspiegeln. Heute beaufsichtigen Nicola und seine Kinder Giacomo und Clementina jeden Aspekt des Weinguts, vom Weinanbau bis zur Weinherstellung und vom Management bis zum Empfang der Gäste. Das Engagement der Familie für Qualität und Tradition zeigt sich in jeder Flasche, die sie produziert, und bietet Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, die reiche Geschichte und die lebendigen Aromen des Trentino zu erleben.
Cantina Pisoni
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €29.00
In the heart of the Valle dei Laghi, between Lake Garda and the Brenta Dolomites, Cantina Pisoni welcomes you for an experience that blends territory, tradition and a passion for wine.
A family story rooted in organic and biodynamic viticulture, told among barrels, vineyards and wine glasses.
You can choose between two tasting options: the classic formula, featuring the winery’s most iconic labels, or the premium version for a deeper dive into more complex wines. Both tastings end with a glass of Vino Santo Trentino DOC, the true gem of the winery. A unique opportunity to discover Trentino’s wine culture—where every sip speaks of identity and land.
Palazzo Lodron
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €25.00
Der Palazzo Lodron, ein historisches Anwesen, das sich seit über 400 Jahren im Besitz der Familie Lodron befindet, liegt im malerischen Dorf Nogaredo, das zwischen Trient und dem Gardasee liegt. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die mit dem Erbe Salzburgs verwoben ist, vor allem durch die Verbindung zu Mozart, der für die Familie Musik komponierte. Der Weinberg ist ein jüngeres Projekt, das 2018 von den Nachkommen Pipo und Olivia Volpini de Maestri wiederbelebt wurde. Sie haben den Weinberg neu bepflanzt und dabei das einzigartige Terroir von Vallagarina berücksichtigt, wo in den 1960er Jahren die erste Bordeaux-Mischung in Italien entstand. Die Hanglage, der hochwertige Boden und das warme, vom Gardasee beeinflusste Klima der Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet- und Merlot-Reben.
Pipo und Olivia haben die Weinbautradition mit Leidenschaft fortgesetzt und produzieren Weine, die ihre tiefe Verbundenheit mit dem Land und der Geschichte widerspiegeln. Die Weine des Weinguts, wie z.B. der treffend benannte "Divertimento no 10" als Hommage an Mozart, haben schnell die Anerkennung von Kennern gewonnen und internationale Auszeichnungen erhalten. Die Weine von Palazzo Lodron werden von einigen als "das bestgehütete Geheimnis des Trentino" bezeichnet und bieten einen authentischen Geschmack des reichen Erbes und der Landschaft der Region.
Barone a Prato
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €32.00
Im Herzen des Trentino, eingebettet in das bezaubernde Val di Cembra, liegt Barone a Prato, ein Weingut in Familienbesitz mit einem edlen Erbe der Weinherstellung, das bis zum Konzil von Trient zurückreicht. Seit über vier Generationen kultiviert und vinifiziert die Familie Barone den Pinot Nero "Castelsegonzano" mit Leidenschaft und Hingabe, und zwar seit 1885. Unser Weingut in Piazzo di Segonzano ist mehr als nur ein Ort der Produktion: Es ist ein lebendiges Zeugnis der Geschichte und ein pulsierendes kulturelles Zentrum, in dem sich Tradition und Innovation treffen. Unter der Leitung von Paolo, dem adeligen Besitzer und Winzer, bringt Barone a Prato die besten Eigenschaften der Natur und des menschlichen Könnens in die Flasche. Die Besucher unseres Weinguts sind eingeladen, einen geschichtsträchtigen Ort zu erkunden, an dem die Kunst der Weinherstellung zelebriert wird und jede Flasche eine Geschichte von Qualität, Nachhaltigkeit und zeitloser Eleganz erzählt.
San Leonardo
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €75.00
Tenuta San Leonardo ist ein geschichtsträchtiges Weingut mit einer über tausendjährigen Geschichte, das einst ein Kloster war, bevor es für mehr als drei Jahrhunderte zur Residenz der Familie Guerrieri Gonzaga wurde. In der Nähe des Gardasees gelegen, ist das Gut mit einem einzigartigen Mikroklima gesegnet, das von den Alpen abgeschirmt wird und ideal für den Weinanbau ist. Das 300 Hektar große Weingut verbindet Weinberge mit jahrhundertealten Traditionen und bringt Weine hervor, die das italienische Weinbauerbe widerspiegeln. Unter der Leitung von Marchese Carlo und seinem Sohn Anselmo verbindet das Weingut Innovation mit jahrhundertealten Techniken und erzeugt Weine von bemerkenswerter Eleganz und Harmonie.
Die Geschichte des Weinguts ist reich an Traditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die Familie Guerrieri Gonzaga erwarb das Weingut erstmals im 18. Jahrhundert und im Laufe der Zeit hat es sich zu einem Zentrum des italienischen Weinbaus entwickelt. Marchese Carlo hat Önologie studiert und sein Wissen aus dem Bordeaux mit nach San Leonardo gebracht, wo Mischungen im Bordeaux-Stil hergestellt werden.
Die Familie hat sich kompromisslos der Handwerkskunst verschrieben und legt den Schwerpunkt auf nachhaltige und handwerkliche Weinbautechniken. Ihre Weine sind für ihre Frische, Ausgewogenheit und unverwechselbare Eleganz bekannt und verkörpern das einzigartige Terroir des Trentino und das langjährige Erbe des Weinguts. Heute spiegelt das Weingut seine reiche Geschichte wider, verbindet Tradition und Innovation und produziert Weine, die weltweit für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt sind.
San Leonardo nimmt auch als Gemeinschaft einen besonderen Platz ein, denn die örtlichen Familien tragen zum landwirtschaftlichen Erbe des Guts bei, geben ihr Wissen weiter und pflegen eine enge Verbindung zum Land.
Cantine Monfort
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €20.00
Seit 1945 hat Monfort die Träume, Veränderungen und Entwicklungen der Familie Simoni begleitet. Seit vier Generationen hat das Unternehmen Monfort sein Fundament gelegt und ist dank seiner Werte wie Liebe zur Großzügigkeit des Landes, Neugierde und Vertrauen gewachsen. Die Vision von Lorenzo Simoni, die besten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben von den Berghängen in hochwertigen Metodo-Classico-Schaumwein zu verwandeln, war 1985 die Geburtsstunde der Monfort-Schaumweintradition.
Cantina Rotaliana di Mezzolombardo Sca
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 4 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €50.00
Die Cantina Rotaliana liegt im Herzen der Piana Rotaliana, am Fuße der atemberaubenden Dolomiten, in der Nähe des berühmten Gardasees und der Stadt Trient. Unser Weingut ist eine Winzergenossenschaft mit einer mehr als 90-jährigen Geschichte und wir vereinen die Erfahrung und das Know-how von fünf Generationen von Winzern, die sich mit Leidenschaft dem Weinanbau im Trentino widmen, im Herzen der Piana Rotaliana und anderen besten Weinbergsgebieten unserer Region (Valle dell'Adige, Non e Cembra).
Dalzocchio Elisabetta Azienda Agricola
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Das Weingut Dalzocchio erstreckt sich über zwei Hektar Wald und zwei Weinberge, die dem Pinot Noir gewidmet sind. Das Weingut wurde 1979 von Riccardo Dalzocchio gegründet und wird heute von seiner Tochter Elisabetta geführt. Das Weingut liegt in Rovereto im Trentino auf einer Höhe von 400 Metern in einer malerischen Hügellandschaft, umgeben von Bergen, Wäldern, Eichen und Nadelbäumen. Die ständige Brise vom Gardasee schafft ein Mikroklima, das ideal für den Weinbau ist, insbesondere für den Pinot Noir.
In den biologisch bewirtschafteten Weinbergen sorgt das Zusammenspiel von Land, Pflanzen und Menschen für ein harmonisches Umfeld. Die Aufmerksamkeit für jedes Detail sorgt für gesunde und perfekt reife Früchte. Die Trauben werden von Hand in kleinen Behältern geerntet, um nur die besten Exemplare auszuwählen. Bei der sorgfältigen Vinifizierung werden die Trauben zu Weinen verarbeitet, die die Essenz des Weinbergs und die Leidenschaft, die hinter seiner Entstehung steht, widerspiegeln.
Spagnolli Spumanti
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €45.00
Die Weinberge des Weinguts Disìo liegen am Südosthang des Monte Bondone, gegenüber von Dos Macoèl, und sind eingebettet in ein einzigartiges Terroir, in dem Kalksteinböden und Mergel eines alten Meeresbodens zu etwas Außergewöhnlichem zusammenkommen. Das 1978 von Professor Spagnolli gegründete und heute von seinem Sohn Alvise geführte Weingut Disìo ist zu einem Symbol für die hervorragende Weinherstellung im Trentino geworden. Die steilen, felsigen und kalkhaltigen Böden bringen Trauben mit unverwechselbaren, extremen Eigenschaften hervor, die das authentische Wesen der Region widerspiegeln. Alvise, der eine vielversprechende Karriere als Energieingenieur hinter sich gelassen hat, kehrte zu seinen Wurzeln zurück, um die Weinbautradition seiner Familie fortzuführen und dabei Leidenschaft, Wissen und Respekt für das Land zu verbinden. Gemeinsam hat die Familie Spagnolli eine Vision für Disìo entwickelt, die die Vielfalt der Natur mit dem Streben nach Ausgewogenheit und Vertikalität in Einklang bringt und den Besuchern einen Einblick in das Herz und die Seele der reichen Weinbautradition des Trentino bietet.
GRAZIANO FONTANA CANTINA E VIGNETO
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 3 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Seit 1989 widmet sich unser Weingut der Herstellung hochwertiger Weine und Schaumweine, angetrieben von einer tiefen Liebe für das Land und einer Leidenschaft, die Einzigartigkeit unserer Region zum Ausdruck zu bringen. In den wunderschönen Hügeln von Faedo bewirtschaften wir unsere Weinberge mit Sorgfalt und Respekt, so dass jede Traube die Geschichte der Berge, des Klimas und unserer Handwerkskunst erzählen kann.
Unsere Philosophie ist einfach: Jeder Jahrgang ist einzigartig, geprägt von der Natur und den Bedingungen des jeweiligen Jahres. Wir feiern diese Individualität in jeder Flasche und sorgen dafür, dass unsere Weine den wahren Charakter des Trentino widerspiegeln. Wer unser Weingut besucht, wird wie ein Familienmitglied empfangen und erfährt aus erster Hand die Hingabe, Tradition und Innovation, die unsere Arbeit ausmachen.
Unsere Weinberge liegen auf einer Höhe von 400-700 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einem kontinental-alpinen Klima, das unseren Weinen eine bemerkenswerte Struktur, Frische und Langlebigkeit verleiht. Mit einem starken Engagement für Biodiversität und Nachhaltigkeit schützen wir die natürliche Schönheit, die unsere Weine so besonders macht.
Das Herz des Weinguts ist unsere Familie, angeführt von Graziano, dem Gründer, sowie Walter, Andrea und Giulia, die immer bereit sind, Gäste zu empfangen und die Leidenschaft hinter jeder Flasche zu teilen.
Azienda Agricola Viola di Nadia Viola
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €75.00
Die Azienda Agricola Viola liegt auf dem Monte di Mezzocorona, einem sonnigen Plateau auf 900 Metern Höhe, das mit einer Seilbahn erreichbar ist. Diese friedliche Oase bietet einen atemberaubenden Blick auf die Rotaliana-Ebene und die umliegenden Berge.
Was das Weingut auszeichnet, ist seine einzigartige Lage mit Weinbergen, die sich sowohl über das Tal als auch über den Berg erstrecken, was durch das Motto "SOTTO-SOPRA" (auf dem Kopf stehend) verkörpert wird. Das Bekenntnis zur Qualität zeigt sich in der transparenten Herangehensweise bei den Weinproben, bei denen die Besucher/innen eingeladen sind, in die Philosophie und den Prozess des Weinguts einzutauchen. Jedes Detail, von der Herstellung der Weine bis zur Bewirtung der Gäste, spiegelt dieselbe Leidenschaft und Hingabe wider.
Azienda Vitivinicola e Distilleria F.lli Pisoni
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €19.00
Im Herzen des malerischen Valle dei Laghi, nur wenige Minuten von Trient entfernt, blickt das Weingut und die Brennerei Pisoni auf eine jahrhundertealte Tradition zurück. Das Valle dei Laghi bietet mit seinen atemberaubenden Bergseen und den unterschiedlichen Klimazonen eine ideale Umgebung für den Anbau von Weinbergen. Diese einzigartige Kombination aus alpinem und mediterranem Klima bietet perfekte Bedingungen für die Landwirtschaft und insbesondere für den Weinbau. Die Familie Pisoni ist tief in dieser Region verwurzelt und hat ihre Leidenschaft für den Weinbau und die Destillation über Generationen weitergegeben. Ihr Bauernhof in Pergolese erzählt eine reiche Geschichte des Erbes und der Handwerkskunst, in der Besucher die Schönheit der Landschaft, die Authentizität der Weine und die Wärme der Familientradition erleben können. Ein Besuch in Pisoni bietet nicht nur die Möglichkeit, außergewöhnliche Weine zu verkosten, sondern auch in die Kultur und Geschichte des Valle dei Laghi einzutauchen.
Devigili Azienda Agricola
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 3 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €35.00
Das Weingut De Vigili ist tief in der Geschichte der Region Rotaliano verwurzelt, mit einer Weinbautradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Gegründet von Ottavio De Vigili, der Wein nach Österreich-Ungarn exportierte, erlebte das Weingut 2015 unter Francesco De Vigili einen neuen Aufschwung. Am Fuße der Dolomiten gelegen, profitiert das Weingut von einem einzigartigen Mikroklima, das durch Gletscherbewegungen und Alpenwinde geprägt ist. Das Weingut De Vigili verbindet Tradition mit moderner Innovation und erzeugt Weine, die die Schönheit und das Erbe der Region Trentino widerspiegeln.
Cantina Marco Wolf
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Im Herzen des Trentino, an den Hängen der Lagorai, wurde die Cantina Marco Wolf geboren - ein gemeinsamer Traum von Vater und Sohn. Die Reise begann 2012 mit der Anpflanzung der ersten Chardonnay-Reben, einem ehrgeizigen Projekt, das etwas schaffen sollte, das die Zeit überdauern würde.
Sechs Jahre später, im Jahr 2018, nahm dieser Traum mit der Veröffentlichung des ersten Weins Gestalt an. Der elegante und raffinierte Wein wurde unter dem Namen Wolf abgefüllt und markiert einen wichtigen Meilenstein in der Geschichte des Weinguts. Von den bescheidenen Anfängen mit nur 800 Flaschen einer einzigen Rebsorte haben Hingabe und Leidenschaft die Cantina Marco Wolf dazu gebracht, ihre Produktion auf über 5.000 Flaschen auszuweiten und vier verschiedene Rebsorten zu präsentieren: den historischen Chardonnay, einen lebendigen Sauvignon, einen intensiven Pinot Noir und einen fesselnden Pinot Noir Rosé - jeder bringt den einzigartigen Charakter der Region auf seine Weise zum Ausdruck.
Im Laufe der Zeit ist die Cantina Marco Wolf zu einem Synonym für Qualität und Authentizität geworden, ein Weingut, das sich weiterentwickelt und dabei seiner Gründungsvision treu bleibt: Weine zu erzeugen, die den Reichtum und die Vielfalt des Trentiner Terroirs feiern. Jede Flasche Wolf erzählt die Geschichte von Leidenschaft und Hingabe und verkörpert die Werte, die das Weingut ausmachen - die Liebe zum Land, die Liebe zum Detail und das unermüdliche Streben nach Spitzenleistungen. Jeder Tropfen ist eine Hommage an diese unglaubliche Reise, ein Zeugnis der tief verwurzelten Verbindung zwischen Tradition und Innovation.
Azienda Agricola La Cadalora
(Weingut in Trient DOC)
Bietet 5 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €25.00
Cadalora, was so viel wie "Haus der Ora" bedeutet, ist ein Weingut im Trentino, wo der Ora-Wind vom Gardasee das Berg- und das Mittelmeerklima miteinander verbindet. Seit sieben Generationen baut die Familie in dieser einzigartigen Umgebung Wein an und setzt sich für den Erhalt des kulturellen und landwirtschaftlichen Erbes der Region ein. Cadalora glaubt an die Herstellung von Weinen, die die Harmonie der Natur widerspiegeln, mit einem tiefen Respekt für das Ökosystem. Ihr Weinherstellungsprozess betont das Gleichgewicht zwischen Tradition und Nachhaltigkeit für zukünftige Generationen.
Mehr Informationen über Trient DOC
Trient ist die Hauptstadt von Trentino-Südtirol, einer Region im Nordosten Italiens, die an die Schweiz und Österreich grenzt. Trient ist ein großartiges Reiseziel für Reisende, die Kunst, Kultur und Natur mit Touren auf Weingütern und Weinproben in einer atemberaubenden Berglandschaft verbinden möchten.
Zu deinen Weinproben in Trient gehört zweifelsohne der Trento DOC, eine lokale Appellation, die für eine klassische Schaumweinmethode steht. Die Weinproduktion rund um Trient konzentriert sich auf eine Fläche von etwa 800 Hektar, wo die Reben an steilen Hängen wachsen und bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Der Trento DOC darf nur nach der klassischen Methode hergestellt werden und muss mindestens 15 Monate auf der Hefe liegen, für seine Riserva sogar bis zu 36 Monate.
Was sollte man in Trient DOC probieren?
Wie so oft in Grenzregionen enthält die Küche des Trentino viele Einflüsse aus dem nahe gelegenen Österreich sowie einige Einflüsse aus der venezianischen Tradition. Nach den Weinproben und Besichtigungen der örtlichen Weingüter kannst du dir einige der traditionellen Gerichte des Trentino schmecken lassen, z.B. Canederli, Spatzle, Luganega-Wurst, Carne Salada und Strudel.
Welche Weine kann man in Trient DOC probieren?
Während deines Aufenthalts in Trient wirst du Weingüter besichtigen, die sich auf die Herstellung von Schaumwein spezialisiert haben. Tatsächlich konzentriert sich der Weinbau in der Region Trient auf Rebsorten, die sich für die Herstellung von Schaumwein eignen. Je nach Bezeichnung kann Trento DOC die weißen Rebsorten Chardonnay und Pinot Blanc sowie die schwarzen Rebsorten Pinot Meunier und Pinot Noir enthalten. Trento DOC wird in der Regel aus einer einzigen Rebsorte hergestellt und gegebenenfalls in einem späteren Schritt zu einer Cuvée verschnitten.
Welche ist die beste Jahreszeit, um Trient DOC zu besuchen?
Wenn du Trient in den wärmeren Monaten von April bis September besuchst, kannst du bei angenehmen Temperaturen und wenig Regen mehrere Weinproben, Besichtigungen von Weingütern und malerische Wanderungen genießen. Ein Besuch in Trient im Winter ist hingegen ideal, wenn du deine Weinreise mit einem Skiurlaub verbinden möchtest.
Was kann man in Trient DOC tun?
Wenn du in Trient bist, solltest du dich nicht darauf beschränken, die Weinbautraditionen zu entdecken. Zwischen den Weinproben empfehlen wir dir, einige der Highlights der Region zu besuchen, z. B. die Kathedrale von San Vigilio, das Schloss Buonconsiglio und seine Gärten, das Wissenschaftsmuseum MUSE, den Botanischen Garten Alpino Viote, den Monte Bondone und den Tenno-See.
Wie viel kostet eine Weinprobe mit Weingutstour auf Trient DOC?
Der Durchschnittspreis für eine Weinprobe mit Weingut-Besichtigung in Trient DOC liegt bei etwa €39.00. Je nach Erlebnis reichen die Preise von €25.00 bis €53.00. Eine Buchung im Voraus sichert die Verfügbarkeit und die besten Preise.
Welche Weingüter für einen Besuch in Trient DOC?
Hier sind die besten Weingut Besichtigungen in Trient DOC:
- GRAZIANO FONTANA CANTINA E VIGNETO
- Palazzo Lodron
- San Leonardo
- Tenuta Gottardi
- Borgo Dei Posseri S.S.
- Cantina Vivallis
- CANTINA A. MARTINELLI
- Cantina Rotaliana di Mezzolombardo Sca
Wo kann man in Trient DOC Weinproben machen?
Hier sind die besten Weinproben in Trient DOC:
- Vallagarina bei der 360° Weinprobe im Vivallis
- Weinprobe und Führung auf der Tenuta Gottardi in Trento DOC Val di Cembra
- Besuch und Verkostung im Land des Trento DOC bei Balter
- Tour mit Weinprobe auf dem historischen Weingut von Andrea Martinelli
- Cantina Pisoni - Geschichten von Wein und Geschmack
- Geführte Tour und Weinprobe im Palazzo Lodron: Historische Villa, Weinberg und Weinkeller
- Weinprobe mit Blindverkostung bei Vivallis
- Verkostung alter Teroldego-Jahrgänge auf dem Weingut von Andrea Martinelli