Cantine Astroni

Im Herzen der Caldera von Campi Flegrei liegt Cantine Astroni, ein Weingut, dessen Geschichte eng mit einem Land verbunden ist, das von Vulkanen und Traditionen geprägt ist. Das Weingut liegt an den äußeren Hängen des Naturparks Astroni-Wälder, einer WWF-geschützten Oase in der Nähe von Neapel, wo die Dämpfe des nahe gelegenen Vulkans Solfatara noch immer aus der Erde aufsteigen. Nicht weit entfernt befinden sich die antiken Thermen von Agnano und die Küstenstadt Bacoli mit ihrem bemerkenswerten archäologischen Erbe und ihrer Verbundenheit mit dem Meer.

Seit über einem Jahrhundert kümmert sich die Familie Varchetta um dieses einzigartige Gebiet und hat ihre Leidenschaft und ihren Respekt für das Land über vier Generationen weitergegeben. Ihre Reise begann im Jahr 1892, als Vincenzo Varchetta seine Liebe zum Wein in ein florierendes Unternehmen umwandelte. Sein Sohn Giovanni, "Don Giovanni", baute die Vision seines Vaters nach dem Zweiten Weltkrieg weiter aus und legte damit den Grundstein für das Familienvermächtnis. Im Jahr 1999 gründete die Familie die Cantine Astroni mit dem Ziel, das reiche ampelographische Erbe Kampaniens zu schützen und zu fördern.

Heute sind Besucher herzlich eingeladen, das Weingut zu entdecken und die vulkanischen Weine der Campi Flegrei zu probieren - Falanghina und Piedirosso, Rebsorten aus der Zeit vor der Reblausplage, die die Essenz eines Bodens einfangen, der durch Feuer und Zeit geformt wurde. Durch die Verbindung von Tradition und modernen Techniken bringt die Cantine Astroni die Seele ihres Gebiets in jeder Flasche zum Ausdruck und bietet ein authentisches Erlebnis, bei dem Geschichte, Natur und Wein aufeinandertreffen.

Die Weine des Weinguts Astroni spiegeln das einzigartige Terroir der Region Kampanien wider und vereinen jahrhundertealte Traditionen mit modernsten Anbau- und Weinbereitungstechniken. Unsere Weinberge in den vulkanischen Böden rund um den Astroni-Krater profitieren von der reichen Mineralität und dem Mikroklima dieser Naturoase. Wir konzentrieren uns auf einheimische Rebsorten wie Falanghina, Piedirosso, Aglianico und Greco di Tufo, die alle sorgfältig angebaut werden, um das Beste aus dem Boden herauszuholen. Bei der Weinherstellung legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur und setzen moderne Techniken ein, um den reichen Geschmack und die Aromen, für die die kampanischen Weine bekannt sind, zu verbessern. Von frischen, lebendigen Weißweinen bis hin zu kräftigen und strukturierten Rotweinen fangen die Astroni-Weine die Essenz der Weinbaugeschichte unserer Region ein und bieten einen Vorgeschmack auf die alten vulkanischen Ursprünge des Landes in Kombination mit der Innovation und Leidenschaft der Familie Varchetta. Jede Flasche ist eine Hommage an die Vergangenheit und ein Versprechen für die Zukunft des kampanischen Weins.