Cantine Gerardo Perillo

Das Weingut wurde 1997 in Castelfranci, im Herzen von Irpinia, gegründet. Gerardo Perillo, Sohn von Salvatore – einem traditionsreichen Winzer der Region –, knüpfte an das Erbe seines Vaters an, um ein für den Weinbau geeignetes Terroir zu fördern und eine Familientradition fortzuführen, die tief in der irpinischen Landwirtschaftskultur verwurzelt ist.

Heute gibt es sieben Hektar Weinberge, hauptsächlich Aglianico, die in den Gebieten Castelfranci, Montemarano und Paternopoli – allesamt Teil der DOCG-Anbauzone Taurasi – angebaut werden, sowie einen kleinen Anteil Coda di Volpe. Von 2014 bis 2021 wurde die Produktion auch auf Capri ausgeweitet, wodurch der Capri DOC Bianco entstand.

Die mineralreichen Vulkan- und Lehmböden von Irpinia verleihen den Weinen Struktur, Komplexität und eine unverwechselbare Mineralität. Die Höhenlage und die Temperaturschwankungen verstärken die Aromen und bewahren die natürliche Säure.

Jede Parzelle wird sorgfältig untersucht und bewirtschaftet, um den Charakter des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Ziel ist immer dasselbe: Weine, die von dem Gebiet erzählen, aus dem sie stammen.

Cantine Perillo produziert Taurasi DOCG, Irpinia DOC Aglianico, Irpinia DOC Campi Taurasini und Irpinia DOC Coda di Volpe.