Exklusive Taurasi-Vertikalverkostung mit Besichtigung der Weinberge und des Kellers bei Cantine Gerardo Perillo in Irpinia

Entdecke die Vielschichtigkeit und den Charakter des Taurasi bei einer vertikalen Verkostung in der Cantine Gerardo Perillo im Herzen von Irpinia.

Das Erlebnis beginnt mit einem Empfang auf dem Weingut und einem Rundgang durch die Weinberge des Anwesens, oft in Begleitung des Winzers Gerardo Perillo, bei dem du mehr über die Familiengeschichte der Cantine Perillo und ihre tiefe Verbundenheit mit diesem Land erfährst. Bitte beachte, dass der Rundgang durch die Weinberge bei schlechtem Wetter nicht möglich ist und dann ausfällt.

Der Besuch geht im Weinkeller weiter – einem Ort, an dem der Aglianico verarbeitet, gereift und ihm Zeit gegeben wird, seine volle Komplexität zu entfalten.

Das Erlebnis endet im Weinshop des Weinguts mit einer geführten vertikalen Verkostung verschiedener Jahrgänge des Taurasi DOCG „Don Salvatore“ von 2012 bis 2018. Der aus Aglianico gekelterte Taurasi ist ein kraftvoller und äußerst ausdrucksstarker Rotwein, der oft als einer der großen Weine Süditaliens gilt. Wenn du verschiedene Jahrgänge nebeneinander verkostest, kannst du seine Entwicklung im Laufe der Zeit verfolgen – von Intensität und Struktur hin zu reiferen Noten, Tiefe und Eleganz.

Für alle, die das Erlebnis mit regionalen Köstlichkeiten abrunden möchten, gibt es optional eine Platte mit lokalen Produkten.