Corte Borghetti
Über das Weingut
Corte Borghetti ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Valpolicella-Region, das für seine tief verwurzelte Geschichte in der Weinherstellung bekannt ist. Die Familie Borghetti bewirtschaftet seit Generationen Weinberge mit einer Leidenschaft, die über die Zeit weitergegeben wurde. Eingebettet in die üppigen Hügel des Valpolicella profitiert das Weingut von einem einzigartigen Terroir, das das perfekte Klima, den Boden und die Landschaft vereint, um außergewöhnliche Weine zu produzieren.
Corte Borghettip ist stolz darauf, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden und den Besuchern ein authentisches Erlebnis zu bieten, das das reiche Erbe der Region zeigt. Die Gäste können die historischen Weinkeller erkunden, durch die malerischen Weinberge spazieren und mehr über die sorgfältige Weinherstellung erfahren, die im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert wurde.
Über die Weine
Corte Borghetti produziert eine Reihe hervorragender Weine, die die Essenz der Region Valpolicella widerspiegeln. Das Weingut hat sich auf die Herstellung von Weinen spezialisiert, die die einzigartigen Eigenschaften der lokalen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara hervorheben. Unter den Weinen ragt der Amarone della Valpolicella heraus, der für seinen reichen, vollmundigen Geschmack bekannt ist, der durch das traditionelle Appassimento-Verfahren erreicht wird, bei dem die Trauben vor der Gärung getrocknet werden. Corte Borghetti produziert auch elegante Valpolicella Classico-, Recioto- und Ripasso-Weine, die alle das besondere Terroir der Region widerspiegeln. Die sorgfältige Auswahl der Trauben in Kombination mit der traditionellen Reifung in Eichenfässern stellt sicher, dass jede Flasche die Qualität und Leidenschaft von Corte Borghettis Weinbau verkörpert.
Dienstleistungen
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Meeting-/Kongressbereich
- Hochzeiten
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (85)
Sehr zu empfehlen
Ausgezeichneter Besuch
Verkostung mit einem super Mittagessen.
Ausgezeichneter Wein und gutes Essen.
Sehr zu empfehlen.
Ein großartiges Erlebnis
Zunächst einmal ist die Fahrt dorthin durch die Berge grandios und das Anwesen aus dem 16. Jahrhundert ist beeindruckend schön.
Die Besitzerin, Barbara, empfing uns mit großer Freundlichkeit und Großzügigkeit und gab uns viele Informationen über die Weinherstellung und den Weinberg.
Die Weinprobe wurde von sehr guten lokalen Produkten begleitet, die eine ausgezeichnete Kombination darstellten und den Wein noch besser zur Geltung brachten.
Was soll ich über die Schönheit des Verkostungsraums sagen!
Sogar unser 11-jähriger Sohn hat seinen Besuch genossen.
Ein unvergessliches Sinneserlebnis aus Geschichte, Geschmack und Leidenschaft
Wir hatten ein wirklich großartiges Erlebnis, das die Liebe zu gutem Wein, exzellenter Küche und der Entdeckung der Gegend perfekt vereinte.
Das Erlebnis begann im eleganten Weinkeller der Villa, einem raffinierten, bis ins kleinste Detail gepflegten Ambiente, wo wir **fünf ausgezeichnete Weine** verkosteten, gekonnt begleitet von einem *leichten Mittagessen*. Jeder einzelne Gang und jedes Glas waren ganz nach unserem Geschmack: ein Zusammenspiel authentischer Aromen und hochwertiger Zutaten. (Die Wurst- und Käsewaren waren der Hammer)
Was den Unterschied ausmachte, war der Empfang. Wir wurden von Camilla geführt (ich hoffe, ich irre mich nicht im Namen), die uns von Anfang an herzlich willkommen hieß. Mit großer Freundlichkeit, Leidenschaft und Fachkenntnis erzählte sie uns die faszinierende Geschichte des Weinguts und erklärte uns detailliert die Eigenschaften dessen, was wir tranken und aßen, und bereicherte das Mittagessen mit wertvollen Anekdoten.
Nach dem Mittagessen ging das Erlebnis mit einer wirklich interessanten Führung weiter. Wir wurden zu den herrlichen Weinbergen geführt und konnten die Produktionsbereiche aus nächster Nähe sehen. Es war faszinierend, Schritt für Schritt den gesamten Prozess zu verfolgen, der von der Pflege der Traube bis zu dem Wein führt, den wir gerade gekostet hatten.
Ein tadelloses Erlebnis von Anfang bis Ende. Herzliche Gastfreundschaft, eine bezaubernde Location und erstklassige Produkte.
Sehr zu empfehlen!
Einzigartiges Erlebnis
Essen und Wein waren ebenfalls ausgezeichnet.
Ausgezeichnete Valpolicella-Weinprobe
Danke
Danke für alles ❤️
Verkostung für Paare
Gastfreundlich
Eine sehr schöne, fast hügelige Gegend, von der aus man eine wunderschöne Aussicht genießen kann...
Sehr gute Weine... Ich kann diese Erfahrung nur empfehlen.
Fantastisches Erlebnis
Am nächsten Tag eine Führung durch das Weingut mit den klaren Erklärungen der Besitzerin und zum Abschluss eine Verkostung des ausgezeichneten Weins, den sie produzieren, begleitet von lokalen Gerichten.
Kompliment an die ganze Familie für diese wunderschöne Realität, die sie von Generation zu Generation weitergeben.
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