Corte Pavone Winery

Die Tenuta Corte Pavone, die sich im Besitz der Familie Loacker befindet, stellt seit 1979 mutige, einzigartige und biodynamische Weine her.

Im Jahr 1996 übernahm die Familie Loacker die Tenuta Corte Pavone im Herzen von Montalcino, wo sich alles um den Sangiovese, das Terroir und die einzelnen Weinberge dreht. Das Weingut empfängt seine Besucher mit monumentalen schmiedeeisernen Toren, einer scheinbar endlosen, von Zypressen gesäumten Straße und einem atemberaubenden Blick auf die weltberühmte Weinstadt Montalcino - eine wahrhaft filmreife Ankunft, die man nicht vergessen kann.

Auf dem Weingut angekommen, werden die Gäste eingeladen, Wein vom Feinsten zu erleben: ausdrucksstarke Bouquets, ein unvergessliches Mundgefühl und eine atemberaubende Landschaft mit Weinbergen. Die Tenuta Corte Pavone ist immer bereit, diejenigen willkommen zu heißen, die ein authentisches und intensives Weinerlebnis suchen.

Hayo Loacker ist der Mann hinter den 7 Dynamic Crus, obwohl das, um ehrlich zu sein, nicht das ist, was Hayo jede Sekunde seines Tages auf dem Weingut macht. Aber genau das ist es, was die Familie Loacker auszeichnet.

Nach jahrelanger Forschung und anspruchsvollen Messungen mit empfindlichen Infrarotsensoren auf der gesamten Tenuta Corte Pavone hat Hayo eine dynamische Mikroparzellierung des Landes vorgenommen und es in verschiedene Bereiche aufgeteilt, um sieben einzelne Brunello-Weinberge zu definieren - die "7 DYNAMIC BRUNELLO CRUS". Die Crus sind dynamisch, weil die endgültige Traubenauswahl jedes Jahr individuell optimiert wird, indem während der Erntezeit neue Messungen innerhalb der einzelnen Gebiete vorgenommen werden.