Sorelle Pepe

Im Herzen des Nationalparks Alta Murgia gelegen, ist Masseria San Cataldo ein familiengeführtes Weingut, das von vier Schwestern mit einer großen Leidenschaft für Wein und nachhaltige Landwirtschaft geleitet wird. Das Weingut ist seit über 200 Jahren im Familienbesitz und hat sich aus einem größeren Familienbetrieb entwickelt. Eingebettet in die Hügel von Poggiorsini, Apulien, ist das Weingut von einer atemberaubenden Landschaft mit sanften Hügeln und Flüssen umgeben und bietet Reisenden ein intensives Erlebnis der Traditionen Süditaliens. Der Weinberg wurde 2006 mit Aglianico-Trauben bepflanzt, die mit größtem Respekt für die Umwelt angebaut werden. Das Engagement der Familie für Qualität, Tradition und Natur spiegelt sich in ihren sorgfältigen Anbaumethoden wider und ermöglicht es ihnen, einzigartige Weine zu produzieren, die die Aromen des lokalen Terroirs verkörpern.

Masseria San Cataldo produziert zwei Weine, die beide aus der lokalen Rebsorte Aglianico hergestellt werden. Der Rosé di San Cataldo ist ein eleganter und aromatischer Rosé mit einem leuchtenden Kirschton, der an die Düfte der umliegenden Murgia-Hügel erinnert. Dieser Rosé passt perfekt zu Meeresfrüchten, zartem Fleisch und mediterranen Gerichten. Der Rotwein 4uattrosorelle ist ein kräftiger und intensiver Ausdruck des Terroirs mit reichen Aromen der Sommerkräuter der Murgia und erdigen Noten. Beide Weine werden in kleinen Mengen produziert, wobei die Qualität über die Menge gestellt wird, und spiegeln das Engagement der Familie für nachhaltige Praktiken und Tradition wider.