MAISON GUINOT
(Weingut in Languedoc-Roussillon, Languedoc)
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Kevin
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Über das Weingut und die Weine
Maison Guinot, ein 1875 gegründetes, familiengeführtes Weingut, stellt seit sechs Generationen Blanquettes und Crémants de Limoux her. Gegründet von Ernest Andrieu, wuchs das Weingut durch den Beitrag von Gédéon Guinot, der den Blanquette de Limoux mit traditionellen Methoden perfektionierte. Das im Herzen von Limoux in Okzitanien gelegene Weingut hat sich der Bewahrung seines Erbes verschrieben und setzt auf nachhaltige Praktiken. Maison Guinot ist mit dem Label High Environmental Value (HVE) zertifiziert und setzt sich damit für den Schutz des Ökosystems und den Erhalt der Artenvielfalt ein.
Das Maison Guinot ist bekannt für seine Blanquettes und Crémants de Limoux und bietet eine Auswahl an stillen und schäumenden Weinen, die die Tradition und Qualität der Region Limoux verkörpern. Die Flaggschiff-Schaumweine werden nach der traditionellen Methode hergestellt und zeichnen sich durch Eleganz und Komplexität aus. Das "Ophélia"-Sortiment umfasst drei Stillweine und zwei Schaumweinsorten, die das unverwechselbare Terroir von Limoux widerspiegeln. Mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit und außergewöhnlicher Handwerkskunst spiegeln die Weine von Maison Guinot das reiche weinbauliche Erbe ihrer Region wider.