Monte delle Vigne
Über das Weingut
Das 1983 gegründete Weingut Monte delle Vigne begann mit einem kleinen 7 Hektar großen Weinberg und der Vision, die einheimischen Trauben der Colli di Parma durch nachhaltige Praktiken wiederzubeleben. Das Weingut ist inzwischen auf 40 Hektar angewachsen und produziert eine breite Palette von Weinen aus einheimischen Sorten wie Barbera und Malvasia sowie aus internationalen Rebsorten wie Merlot, Chardonnay und Cabernet Franc.
1992 brachte Monte delle Vigne den Nabucco auf den Markt, den ersten stillen Rotwein aus Parma, eine Mischung aus Barbera und Merlot, die in französischen Eichenfässern reifte. Dieser Wein wurde schnell zu einem Symbol für das Weingut und die Region. Ein paar Jahre später folgte der Callas, ein 100%iger Malvasia di Candia, der die mineralische und frische Eleganz der weißen Rebsorte unterstreicht.
Das Wachstum des Weinguts beschleunigte sich 2003, als Paolo Pizzarotti Hauptaktionär wurde und die Expansion und internationale Wettbewerbsfähigkeit vorantrieb. Innovationen wie der unterirdische Weinkeller aus dem Jahr 2006 mit geothermischer Technologie und Regenwasserrückgewinnung festigten Monte delle Vignes Engagement für ökologische Nachhaltigkeit. Dieser Ansatz gipfelte in der Ernte 2021, als das Weingut offiziell von der ICEA als ökologisch zertifiziert wurde.
Monte delle Vigne ist auch weiterhin innovativ, mit neuen Etiketten wie Brusata, Il Chiuso, Ginestra und Quattro Laghi, die alle die Geschichte des einzigartigen Terroirs von Ozzano Taro und den Colli di Parma erzählen. Heute verbindet das Weingut Tradition mit modernem Weinbau und produziert Weine, die den Charakter und die Geschichte des Landes widerspiegeln.
Über die Weine
Monte delle Vigne liegt in Ozzano Taro, wo die alte Via Francigena, eine Route, die einst von Pilgern auf ihrem Weg nach Rom begangen wurde, die natürliche Grenze zwischen den Weinbergen des Weinguts bildet. Auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern bewirtschaftet das Weingut 40 Hektar Weinberge, die optimal zur Sonne ausgerichtet sind. Von Anfang an hat sich Monte delle Vigne auf den Anbau von einheimischen Rebsorten wie die aromatische Malvasia di Candia, Barbera und Lambrusco konzentriert. Diese Rebsorten gedeihen in dem einzigartigen Terroir der Colli di Parma, bringen den Charakter der Region perfekt zum Ausdruck und erzeugen Weine von bemerkenswerter Qualität.
Das Engagement von Monte delle Vigne für den Boden, die Tradition und nachhaltige Praktiken ermöglicht es, authentische und raffinierte Weine zu erzeugen, die die perfekte Harmonie zwischen Rebe und Umwelt widerspiegeln.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
- Meeting-/Kongressbereich
Nutzerbewertungen (10)
Eine ausgezeichnete Erfahrung
Wir haben sehr gute Weine verkostet und dazu guten Käse und Wurstwaren serviert bekommen. Unser Guide wusste auch sehr gut, was zusammenpasste.
Dies ist ein Ort, den meine Frau und ich wirklich empfehlen können.
An diesen Ort würden wir sehr gerne zurückkehren.
Wunderbarer Abend bei Monte delle Vigne
Nach einer Führung durch das Weingut schlossen wir mit einer fantastischen Weinprobe im verglasten Raum des Weinguts ab, mit Blick auf die Fässer und den Produktionsbereich! Die Weine „König“ und „Königin“ des Weinguts verdienen ihre Namen wirklich und man muss sie bei einem Besuch einfach probieren!
Alles in allem war es ein unvergessliches Erlebnis!
Unbedingt wiederholen!
Super kompetentes, freundliches und hilfsbereites Personal.
Ausgezeichnete Weine und Speisen!
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!
SEHR ZUFRIEDEN!
Wunderbarer Besuch
Wir durften viele gute Weine probieren, gepaart mit leckerem Rohschinken und Käse.
Wir waren die einzigen englischsprachigen Besucher, also bekamen wir unseren eigenen «privaten» Führer.
Er hat die Produktionslinie und die Weinprobe sehr gut erklärt.
10/10!
Tolle Erfahrung
Man merkt, dass bei der Organisation und Pflege des Weinbergs sehr auf die Natur und ihre Rhythmen geachtet wird.
Unsere Freunde haben am Ende des Besuchs sogar 6 Flaschen gekauft, um sie sich nach Hause schicken zu lassen!
Absolut empfehlenswert.
Interessante Erfahrung
Die Erklärungen waren klar und wurden mit Leidenschaft vermittelt.
Bezaubernder und sehr gepflegter Ort
Keine Vorschläge, uns schien alles perfekt.
Ein schöner Tag
Eine sehr interessante Führung.
Herzliche und sehr professionelle Menschen.
Nabucco ist ein einzigartiges Erlebnis für den Gaumen.
TOP Aperitivo im Weinberg
Ein Erlebnis zum Wiederholen.
Alles sehr stimmungsvoll.
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