Podere Casina Produttori di Morellino di Scansano
Über das Weingut
Podere Casina wurde 1987 gegründet, als Rahel Kimmich und Marcello Pirisi einen verlassenen 45 Hektar großen Bauernhof zwischen Grosseto und Scansano kauften. Mit Hingabe und Leidenschaft verwandelten sie es in ein florierendes Weingut, auf dem sie mit ihren Kindern leben und arbeiten. Das Gut umfasst 11 Hektar Weinberge, von denen 9,5 Hektar mit Sangiovese und 1,5 Hektar mit Syrah bepflanzt sind. Podere Casina betreibt nachhaltigen Weinbau und verzichtet auf Herbizide und Chemikalien, um Weine zu erzeugen, die das toskanische Terroir von Scansano authentisch repräsentieren.
Über die Weine
Podere Casina hat sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die die wahre Essenz der toskanischen Landschaft widerspiegeln. Die Weinberge werden mit Sorgfalt bewirtschaftet, wobei der Schwerpunkt auf den Rebsorten Sangiovese und Syrah liegt. Manuelle Weinbergsarbeit und nachhaltige Praktiken sorgen dafür, dass die Weine ein reiner Ausdruck des Landes sind und das reiche Erbe und die einzigartigen Eigenschaften der Region Scansano verkörpern. Jede Flasche von Podere Casina ist ein Beweis für die Hingabe und Leidenschaft, mit der Rahel und Marcello ihre Weine herstellen, und bietet einen authentischen Geschmack der Toskana.
Nutzerbewertungen (10)
Das Vergnügen, willkommen geheißen zu werden
Es dauerte nicht lange, bis wir den auf halber Höhe des Hügels gelegenen Hof erreichten, und noch weniger Zeit, bis wir von den Besitzern begrüßt wurden. Es ist eine Familie gemischter Herkunft, sardisch und deutsch, die seit zwei Generationen in der Toskana ansässig ist. Man merkt sofort, wie wichtig das ist: Die Familie ist eindeutig durch eine intensive Liebe mit der Region verbunden, die sie in ihre Produkte einfließen lässt. Und diese Liebe treibt sie an, sich ständig zu verbessern und weiterzuentwickeln.
Kurz nach unserer Ankunft und ein paar gewechselten Worten betraten wir ein niedriges Gebäude, das eindeutig kürzlich renoviert worden war. Die Atmosphäre ist warm und einladend und strahlt ein Gefühl von rustikaler Zweckmäßigkeit aus. Nach kurzer Zeit begann eine Tour zwischen Qualitätsweinen, Carasau-Brot, Oliven, Wurstwaren, Käse und den Geschichten der Familie und ihrer Produkte. Nach einem Weißwein und einem Rosé von anständiger Qualität machten wir mit einem süffigen Rotwein namens Don Lucifero weiter. Obwohl er recht einfach war, oder vielleicht gerade deswegen, gefiel er sowohl meiner Frau als auch mir besonders gut. Als Nächstes probierten wir einen Morellino und einen Wein namens Aione. Was soll ich sagen, Morellino ist Morellino. Auch hier nichts, was an die Komplexität eines piemontesischen Weins (Nebbiolo, Barolo) herankommt, aber genau aus diesem Grund ist es ein Wein, den man viel einfacher mit den heutigen Gerichten kombinieren kann. Von den fünf, die ich probiert habe, war es der, der mir am besten geschmeckt hat. Der letzte im Bunde, Aione genannt, ist entschieden der strukturierteste und komplexeste, und vielleicht erschien er mir deshalb weniger interessant als die beiden anderen, die ich erwähnt habe.
Wie dem auch sei, die Erfahrung war sehr angenehm und zugänglich für Leute wie meine Frau und mich, die nur sehr selten trinken und – wir schämten uns nicht, es zu sagen – entschieden wenig Ahnung von Wein haben.
Ich kann es auf jeden Fall empfehlen!
Wunderbares Erlebnis
Hervorragendes Erlebnis
„Echte“ Winzer
Ausgezeichneter, familiärer Empfang.
Interessante und entspannte Unterhaltung, die die Verkostung begleitet.
Erwarten Sie keinen Schnickschnack und keine Finesse, sondern das echte Leben.
Ein Besuch der Weinberge und der Produktion könnte anregend und interessant sein.
Ein Familienerlebnis
Wunderbarer Ort
Fantastisches Erlebnis
Der Besitzer, sehr freundlich, sorgte dafür, dass wir uns sofort wohlfühlten, und zum exzellenten Wein servierte er uns passende lokale Produkte.
Die Verkostung war ausgezeichnet, die hochwertigen Weine haben uns sehr gut geschmeckt und wir haben auch einige Flaschen als Geschenk gekauft.
Eine Erfahrung, die wir auf jeden Fall wiederholen werden!
Ausgezeichnet
Gut
Schade, dass wir bei Sonnenuntergang kein Glas Wein getrunken haben, angesichts des bezaubernden Ortes.
Danke.
Eine wunderbare Auszeit auf dem Land
Wer stattdessen ein authentisches und familiäres Erlebnis sucht, ist hier genau richtig.
Die Besitzer haben uns mit großer Freundlichkeit und Herzlichkeit empfangen.
Wir haben uns wie zu Hause gefühlt, verwöhnt mit hochwertigen Bio-Weinen und anderen Weinen, begleitet von handgeschnittenem Prosciutto und köstlichen lokalen Käsesorten.
Weiter mit einem Social-Media