Tenuta Valle Delle Ferle
(Weingut in Val di Noto)
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1 Stunde 30 Minuten
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Über das Weingut und die Weine
Die Tenuta Valle delle Ferle liegt nur wenige Kilometer von Caltagirone entfernt, im Herzen des bekannten DOCG Cerasuolo di Vittoria-Gebiets und an einer der ältesten Weinstraßen der Geschichte. Dieser historische Weg, den der Archäologe Hubert Allen identifiziert hat, führt von Gela-Kamarina über Niscemi und Vittoria bis nach Caltagirone, Lentini und schließlich Catania. Unsere Weinberge, die 1974 gepflanzt wurden, sind ein Zeugnis für das reiche Erbe des Weinbaus in der Region. Unsere 10 Hektar Nero d'Avola- und Frappato-Reben, die jetzt auf ökologischen Anbau umgestellt sind, gedeihen unter den idealen klimatischen Bedingungen der Region. Mit mehr als 40 Jahren Reifezeit bringen unsere Trauben Weine hervor, die die Textur und aromatische Komplexität dieser einzigartigen Landschaft wahrhaftig zum Ausdruck bringen. Die starke Belüftung in Kombination mit den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht führt zu eleganten, aromatischen Weinen mit außergewöhnlicher Struktur. Auf der Tenuta Valle delle Ferle verbinden wir Tradition mit Innovation und bringen die alte Kunst der Weinherstellung in die moderne Welt.
Unsere Weinberge, die 1974 gepflanzt wurden, sind dem Anbau von Nero d'Avola und Frappato gewidmet, die beide im DOCG-Gebiet Cerasuolo di Vittoria gedeihen. Das Alter unserer Reben sorgt für eine hervorragende Qualität, da sie in der Lage sind, die volle Komplexität und Aromatik des Bodens auszudrücken. Das einzigartige Mikroklima, das durch Tag-Nacht-Temperaturschwankungen und starke Winde gekennzeichnet ist, trägt auf natürliche Weise zur Eleganz und Tiefe unserer Weine bei. Unsere Weine spiegeln die natürliche Schönheit und den Reichtum des Terroirs wider, wobei jede Flasche eine Mischung aus Textur, Konsistenz und raffinierten Aromen bietet. Die trockenen Bedingungen während der Reifung der Trauben tragen zusätzlich zur Konzentration und Struktur unserer Weine bei und machen sie zu einem wahren Ausdruck des Cerasuolo di Vittoria DOCG-Erbes. Ob es der Reichtum des Nero d'Avola oder die Frische und Finesse des Frappato ist, die Weine von Tenuta Valle delle Ferle fangen die Seele der sizilianischen Weinbautradition ein.