Weingutbesichtigung und Weinprobe aus den Langhe bei Réva in Monforte d'Alba

Dein Besuch bei Réva beginnt im Herzen der Langhe, wo du von Lorenzo oder einem anderen Mitglied des professionellen Teams des Weinguts begrüßt wirst. Mit einer Ausbildung als Sommelier und fundierten Kenntnissen über die Region führt dich dein Gastgeber durch die Philosophie von Réva – von den nachhaltigen Weinbaupraktiken bis hin zum Weinherstellungsprozess.

Das Erlebnis beginnt mit einer Führung durch den Weinkeller. Du erfährst, wie das Weingut sowohl mit autochthonen als auch mit internationalen Rebsorten arbeitet – darunter Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Dolcetto, Barbera und Nebbiolo – und wie das unverwechselbare Terroir jedes Weinbergs in den Langhe dazu beiträgt, dass jede Sorte ihren einzigartigen Charakter entfalten kann.

Nach der Führung begibst du dich in den Verkostungsraum zu einer geführten Weinprobe mit drei repräsentativen Weinen des Weinguts: einem Dolcetto d’Alba, einem Barbera d’Alba und einem Langhe Nebbiolo. Zur Weinprobe gibt es Grissini und Wasser.

Euer Gastgeber erklärt euch den Einfluss von Bodenbeschaffenheit, Rebsorte und Kellerverfahren hinter jedem Glas und vermittelt euch so ein direktes Verständnis für die Vielfalt der Langhe-Weine, wie sie von Réva zum Ausdruck gebracht werden.