Degustazione di vini con abbinamenti di cibi locali al Domaine du Clos de Lassay

Al Domaine du Clos de Lassay i visitatori vengono accolti in un'atmosfera calda e amichevole. L'esperienza inizia in cantina, dove il team condivide la storia del Domaine du Clos de Lassay e le sue tecniche di vinificazione. Gli ospiti scoprono come vengono prodotti i vini prima di passare alla degustazione.

La degustazione di vino comprende una selezione di 7-9 vini del Domaine du Clos de Lassay, ognuno dei quali è abbinato a piccoli stuzzichini scelti con cura per esaltare ogni cuvée - alcuni formaggi, fette di salumi o antipasti leggeri. L'idea è quella di offrire una scoperta autentica dei sapori senza trasformarla in un pasto completo, creando un momento conviviale di condivisione e curiosità.

A seconda del tempo, la degustazione si svolge nel cuore della cantina, tra i tini o nella sala di ricevimento. Goditi un'esperienza semplice, autentica e gourmet: una vera e propria celebrazione del vino, guidata da padroni di casa appassionati e desiderosi di condividere il loro savoir-faire e l'amore per il loro territorio.