Degustazione di vini biodinamici e visita alla cantina alla Tenuta La Novella nel Chianti Classico
Ecco cosa ti aspetta
La tua esperienza a Tenuta La Novella inizia in cantina, nel cuore del Chianti Classico, con vista sulla Valle dell'Ema. Qui scoprirai la storia della tenuta e i principi della sua filosofia di vinificazione biodinamica, mentre attraversi gli spazi dedicati alla produzione e all'affinamento.
Il tour prosegue nella sala degustazione della tenuta, dove ti unirai a un piccolo gruppo di massimo otto persone attorno a un unico tavolo conviviale. Guidato da un sommelier o da un enologo, assaggerai quattro vini biodinamici della tenuta. La degustazione comprende sempre un Chianti Classico e un Chianti Classico Riserva, accompagnati da altre due etichette che possono includere vini bianchi o rossi Toscana IGT, a seconda della stagione e della disponibilità.
I vini sono serviti con un tagliere di prodotti toscani locali, che comprende l'olio extravergine di oliva biologico prodotto dalla tenuta, due tipi di Pecorino, uno fresco e uno stagionato, e miele anch'esso prodotto in loco. I partecipanti più giovani sono i benvenuti e riceveranno succo di mela.
Cosa è incluso
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 4 vini biodinamici
- Olio extravergine di oliva biologico e miele di produzione propria
- Tagliere di formaggi toscani con pecorino fresco e stagionato
- Acqua
- Succo di mela per i minori
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Bambini (0-12): Gratis
- Ragazzi (13-17): €10
Continua con un account social