Vinos andaluces y tapas mediterráneas - Cata gastronómica en Sevilla

Descubre los auténticos sabores del sur de España con un viaje inmersivo de vinos y tapas andaluces en Vinopatas, un acogedor espacio cultural centrado en el vino en el corazón de Sevilla.

Esta experiencia de cata guiada te invita a explorar cuatro emblemáticas regiones vinícolas andaluzas -Sevilla, Huelva, Cádiz y Córdoba- a través de una cuidada selección de 4 vinos regionales, cada uno de ellos maridado de forma experta con una tapa local tradicional que refleja la identidad culinaria de su territorio.

Guiado por apasionados expertos en vino, aprenderás los fundamentos de la cata de vinos y el maridaje, al tiempo que descubres cómo el clima, el terruño y las tradiciones locales conforman la personalidad de los vinos y la gastronomía andaluces. Desde blancos frescos y vinos generosos hasta especialidades regionales distintivas, cada maridaje ofrece una comprensión más profunda de la rica cultura vinícola de Andalucía.

La experiencia tiene lugar en un entorno artístico y acogedor decorado con obras de Miguel Redondo. Se da la bienvenida a los invitados con una bebida antes de iniciar el viaje de degustación.

Según la temporada y la disponibilidad, las tapas pueden incluir delicias como mojama, tosta de atún ahumado con pimientos asados, quesos artesanos, jamón ibérico, salpicón, lomo embuchado, mejillones servidos en pan de gambas y otras especialidades regionales. Muchos de los productos degustados durante la experiencia también se pueden comprar después.

Tras la cata, los invitados pueden relajarse y seguir disfrutando del ambiente del bar de vinos, explorando una selección más amplia de vinos españoles y tapas disponibles in situ.