Inmersión total en Barolo en Agricola Brandini

La visita a la bodega es una experiencia completa que permite a los huéspedes descubrir nuestra filosofía, el territorio de las Langhe y el viaje de la uva al vino.

La visita comienza en los viñedos, donde explicamos nuestro enfoque de la agricultura ecológica, la viticultura sostenible y la importancia de los suelos y subsuelos para dar forma a la identidad de nuestros vinos. La visita continúa en el interior de la bodega, con especial atención a los procesos de fermentación y vinificación, antes de pasar a la bodega de envejecimiento, donde los vinos reposan y maduran lentamente.

La cata concluye la experiencia y representa una verdadera exploración en profundidad del Barolo. Los invitados son guiados a través de una cata comparativa que destaca las diferencias entre añadas, crus, suelos y subsuelos, ofreciendo una visión de las muchas interpretaciones y filosofías que hay detrás de la producción del Barolo y de los diversos matices que definen cada vino.

La cata tiene lugar en distintos escenarios según la estación. En otoño e invierno, los invitados son recibidos en nuestra sala de catas de la bodega, en un ambiente cálido y relajado acompañado de música de vinilo. Durante los meses de verano, la cata se celebra en nuestra terraza panorámica, con vistas a Monviso y una impresionante puesta de sol como telón de fondo perfecto.

Una experiencia auténtica diseñada para quienes desean disfrutar del Barolo de forma consciente y profunda, profundamente conectados con el territorio y sus múltiples expresiones.