Bella Vita: La clase de cocina toscana en Montalcino
Esto es lo que te espera
Esta clase pretende que nos acompañes en este mágico viaje de vuelta a la cocina de nuestra nonna. Juntos elaboraremos platos sencillos y sustanciosos que luego podrás preparar tú mismo en casa y enseñar a la siguiente generación. Por supuesto, utilizaremos los ingredientes más puros posibles.
Juntos recogeremos verduras frescas de los huertos de la finca, y luego iremos a la granja lechera local a por leche y queso, donde agradeceremos a los animales su contribución a nuestra comida. Durante este tiempo, también tendremos la oportunidad de introducirte en los fundamentos de la cocina toscana y en las especialidades regionales, desde la pappa al pomodoro hasta los pici. Cuando volvamos a la cocina del castillo, ¡ponte el delantal!
Aprenderemos a preparar juntos 4 platos distintos: un aperitivo, un primer plato, un segundo plato y un postre, todos ellos basados en la cocina tradicional toscana. Después de preparar tus creaciones culinarias, relájate y disfruta de tu duro trabajo acompañado de un aperitivo, una degustación de vino Brunello y un postre especial.
Incluido
- Visita guiada a la bodega del castillo y parada en nuestro huerto o en las tiendas locales para llevarte los ingredientes más frescos
- Clase práctica de cocina: guiada paso a paso por nuestros chefs, aprende a hacer pasta desde cero
- Almuerzo con los platos elaborados durante la clase y otras delicias
- Menú de cuatro platos: aperitivo, primer plato, segundo plato y postre
- Beverage: 4 Castello Tricerchi wines
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 3 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Mínimo 2 personas
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