Visita a la Reserva y Degustación en Burmester en Vila Nova de Gaia

Esta nueva etapa de las Bodegas Burmester combina una tradición centenaria con la sofisticación. La bodega renovada fusiona la autenticidad de su patrimonio con un enfoque contemporáneo, y cuenta con un equipamiento museístico diseñado específicamente para realzar los elementos y espacios de esta bodega histórica. El recorrido de la exposición combina piezas originales con elementos luminosos, audiovisuales e interactivos, ofreciendo una experiencia inmersiva que acerca a los visitantes a la historia y el legado de las Bodegas Burmester, así como a la tradición mundialmente reconocida del vino de Oporto.

La inmersión en el pasado se ve reforzada por el uso de fotografías antiguas de la familia y de la ciudad de Oporto, cuidadosamente seleccionadas para cobrar vida y transportar a los visitantes a otra época. Sonidos, imágenes y aromas recrean la atmósfera del valle del Duero y las tradiciones ligadas al vino, despertando recuerdos y sensaciones que conectan al visitante con el paisaje, el trabajo en el viñedo y el largo proceso de maduración.

El recorrido interpretativo aborda tres preguntas fundamentales para entender el vino de Oporto y la relevancia que la marca Burmester ha alcanzado a lo largo de casi tres siglos: ¿Quién era esta familia? ¿Qué es el vino de Oporto? ¿Cómo y dónde se produce y se envejece? Esta estructura permite articular una narrativa dinámica, destacando la vocación original del vino de Oporto: llegar a destinos lejanos con un carácter y una personalidad reconocidos internacionalmente, lo que le confiere una identidad única, resultado de un proceso de producción y envejecimiento diseñado para crear un vino duradero e icónico.

El carácter de Burmester se forjó en 1750 y sigue vivo hasta hoy. Así, el visitante tiene la oportunidad de sumergirse en la historia de estas figuras pioneras de una de las primeras Denominaciones de Origen reconocidas del mundo, a través del legado de una casa vinícola centenaria.

Guiado por un experto, explorarás la bodega y aprenderás sobre la historia de Burmester, la D.O. Douro y el proceso tradicional de elaboración del vino de Oporto. Al final de la visita, disfruta de una cata guiada de dos de los Oportos más emblemáticos de Burmester: Sotto Voce, maridado con queso de Beira Baixa, y Jockey Club, maridado con una galleta tradicional de almendra (almendrado).