Vesuvius Wine Experience con cata de 5 vinos y platos locales en Cantine Olivella

Descubre los vinos del complejo volcánico Summa-Vesuvius con una wine experience en Cantine Olivella, en las laderas del Vesubio. Aquí, el terruño volcánico y la tradición local dan vida a unos vinos únicos. Tu experiencia comienza con una visita inmersiva a los viñedos que cultivan las uvas autóctonas que distinguen la producción vinícola de Cantine Olivella: Catalanesca, Caprettone y Piedirosso. Juntos exploraremos la historia de la región para apreciar sus aromas y sabores. La experiencia continúa en la bodega, donde admirarás las innovadoras instalaciones de producción y conocerás el proceso de elaboración del vino. A continuación, tendrás una cata comentada de cinco vinos que representan la identidad de Cantine Olivella: Hèbon - Spumante Metodo Classico Katà - Catalanesca del Monte Somma IGP Emblema - Vesuvio Caprettone DOP Lacrimabianco - Lacryma Christi Vesuvio DOP Lacrimanero - Lacryma Christi Vesuvio Rosso DOP.

La degustación se marida con un menú completo que sigue las tendencias estacionales y muestra los productos típicos del Vesubio: Aceite de oliva virgen extra Cantine Olivella; pizza de masa madre con verduras de temporada; velas rotas o espaguetis con tomates cherry Piennolo del Vesubio DOP; y postre con mermelada casera de albaricoque Pellecchiella del Vesubio.

Esta experiencia es perfecta para quienes deseen explorar los vinos del Vesubio y descubrir en su copa todos los aromas y la mineralidad del suelo volcánico, combinando vino, historia y auténtica cocina tradicional.