Castelrotto: Cata de ginebra, grappa y licores en la Destilería Zu Plun

Enclavada entre las dramáticas cumbres y los apacibles prados de los Dolomitas, Zu Plun es una destilería familiar con generaciones de artesanía detrás de cada botella. Tu experiencia comienza en el patio histórico, donde el aroma del enebro y las hierbas de montaña llenan el aire, y comienza la historia de los mejores licores del Tirol del Sur.

Paso a paso, tu guía te revelará los secretos de las ginebras, grappas y licores de Zu Plun. Descubrirás cómo el agua pura de manantial de montaña, los productos botánicos alpinos recogidos a mano y las frutas maduras se transforman en refinados licores dentro de relucientes alambiques de cobre: un proceso moldeado por la tradición, la pasión y una profunda conexión con la tierra.

La visita concluye con una cata guiada de ginebras y destilados seleccionados, cada uno de ellos una auténtica expresión de los Dolomitas en un vaso. Tanto si eres un entusiasta de las bebidas espirituosas como un simple curioso, ésta es una experiencia que involucra todos los sentidos y te deja un auténtico sabor a Tirol del Sur.