Chianti en una copa: Experiencia de cata de vinos en la Bodega Poggi del Chianti
Esto es lo que te espera
¡Descubre cómo se produce el vino Chianti con esta experiencia en la Bodega Poggi del Chianti!
Te guiaré en una visita a la "Bodega Poggi del Chianti", una granja del siglo XIX donde mi familia y yo producimos vinos ecológicos y aceite de oliva virgen extra. La bodega está situada entre los pueblos de Cavriglia y Gaiole in Chianti, sobre la colina de Morellino, a 1 hora aproximadamente de Florencia, Siena y Arezzo.
La experiencia está organizada en 2 partes: primero, disfrutarás de un paseo "educativo" por la propiedad. El recorrido te llevará desde el exterior hasta el interior de la bodega, centrándose en los procesos de elaboración del vino y las tradiciones toscanas. Tendrás la oportunidad de ver los viñedos, olivares y cipreses por los que es famosa la Toscana. A continuación, visitaremos la antigua bodega boutique.
Al final de la visita, disfrutarás de una cata de nuestros vinos Poggio del Chianti maridados con algunos aperitivos locales y de temporada. La experiencia incluye una cata de 5 vinos entre blanco, rosado, Chianti, Chianti Classico y Supertuscan, así como nuestro aceite de oliva virgen extra. Los vinos se maridarán con productos como bruschetta, embutidos y quesos. La parte de la cata será divertida e informal, no técnica.
Me llamo Mirko, me crié aquí en la Toscana, sobre las montañas del Chianti, entre viñedos y olivares, como si estuviera destinado a convertirme en enólogo. Estudié Arquitectura y Diseño Industrial, me encantan todas las Artes, y me preocupan la ecología y la sostenibilidad. Mi lengua materna es el italiano, pero también hablo inglés.
Incluido
- Visita a la bodega
- Visita al viñedo
- Degustación de 5 vinos
- Plato de productos locales (embutidos, queso, bruschetta)
- Agua
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
No se servirá alcohol a los menores de 18 años. Cualquier alergia alimentaria o restricción dietética debe indicarse en las notas de tu solicitud de reserva. Hay opciones vegetarianas y para celíacos.Preguntas Frecuentes
Reseñas de usuarios (4)
Un lugar estupendo
El propietario nos ha guiado personalmente por su bodega.
Nos ha mostrado cada paso del proceso, desde la uva en la viña hasta la crianza del vino.
Después de la visita, nos hemos sentado para una cata de 6 vinos diferentes.
Todas las copas de vino eran generosas y venían con una explicación del proceso de embotellado.
El maridaje con la comida fue delicioso.
¡Recomiendo esta visita sin ninguna duda!
Interesante
Una experiencia que hay que probar
Mirko, el propietario, nos recibió en su bodega y entre sus viñedos, repasando la historia de su familia y toda la producción de sus vinos.
La cata incluye la degustación de 5 vinos tintos, un blanco y un rosado, cada uno descrito con todo detalle y cariño por Mirko.
Todo ello acompañado de bruschetta, embutidos, quesos locales y el aceite de su propia producción.
¡Realmente increíble y muy abundante!
¡Gracias a Mirko y Luca, que nos acogieron tan calurosamente!
Una auténtica experiencia en una bodega de Chianti
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