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Esto es lo que le espera
En el Domaine du Clos de Lassay, los visitantes son recibidos en un ambiente cálido y acogedor. La experiencia comienza en la bodega, donde el equipo comparte la historia del Domaine du Clos de Lassay y sus técnicas de vinificación. Los invitados descubren cómo se elaboran los vinos antes de pasar a la sesión de cata.
La cata incluye una selección de 7 a 9 vinos del Domaine du Clos de Lassay, cada uno de ellos maridado con pequeños bocados salados cuidadosamente elegidos para realzar cada cuvée: algunos quesos, lonchas de embutidos o aperitivos ligeros. La idea es ofrecer un auténtico descubrimiento de sabores sin convertirlo en una comida completa, creando un momento de convivencia, de compartir y de curiosidad.
Dependiendo del tiempo que haga, la degustación tiene lugar en el corazón de la bodega, entre las cubas, o en la sala de recepción. Disfruta de una experiencia sencilla, auténtica y gourmet: una auténtica celebración del vino, guiada por anfitriones apasionados deseosos de compartir su saber hacer y su amor por su terruño.
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