“ Descubre las diferencias entre el vinagre balsámico IGP de Módena y el vinagre balsámico tradicional DOP de Módena con esta experiencia ”
Desde: €35.00
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Duración: 1 Hora 30 Minutos
Cancelar Gratis: 4 Días Anterior
Participantes: Mínimo 1, Máximo 10

Esto es lo que le espera

Esta experiencia tiene lugar en la Acetaia Malagoli Daniele y B&B, en el corazón de la campiña emiliana, entre Módena y Bolonia.

Daniele es el padre de Sofía y a los 22 años convirtió su pasión por el vinagre balsámico tradicional de Módena en un negocio. ¿Qué puedes esperar de esta experiencia? Bueno, en primer lugar, una cálida bienvenida, pero también una explicación profesional, rodeado de antiguos barriles, sobre el oro negro de Módena. Los Malagolis siempre están encantados de recibirte en la Acetaia y el B&B de su familia y compartir contigo sus conocimientos y su pasión.

Esta experiencia educativa te permitirá aprender mucho sobre las tradiciones de Módena, especialmente sobre los productos auténticos y cómo reconocerlos. Aprenderás las diferencias entre el vinagre balsámico IGP de Módena y el vinagre balsámico tradicional DOP de Módena. Se parecen, y ambos son buenos productos, pero al mismo tiempo son diferentes, nacieron por motivos distintos y eso significa que también deben utilizarse de forma diferente. Además, entenderás cómo reconocerlos en el mercado.

La experiencia incluye una cata de cuatro tipos diferentes de Vinagre Balsámico.

Dónde estamos

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Máx. 10 personas

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¿Cuántas personas pueden participar?

Participantes: Mínimo 1, Máximo 10

Incluido

  • Cálida bienvenida en la acetaia
  • Agua o café de bienvenida
  • Recorrido por la acetaia
  • Degustación de 4 Vinagres Balsámicos

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¿Cuánto dura la experiencia?

Sobre 1 Hora 30 Minutos

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