Esto es lo que le espera
En los últimos años, cada vez es más fácil encontrar vinos Barolo en los mejores restaurantes del mundo... Pero si realmente quieres descubrir por qué este vino es único... bueno, sólo hay una solución: ¡visitar el Piamonte! Y una de las mejores bodegas para vivir una gran experiencia de cata de vinos en las Langhe es la Bodega Cà Neuva de Abbona Sergio, en el corazón de este asombroso territorio.
Las Langhe son una zona de colinas onduladas cubiertas de viñedos con antiguas ciudades medievales. El paisaje es asombroso y esta zona fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2014, otra razón para no perderse esta gran experiencia.
La Bodega está en Dogliani (provincia de Cuneo), a sólo 35 minutos de la famosa ciudad de Alba y a 50 minutos de Asti. El vino es importante en esta tierra, y el vino será el elemento principal de tu experiencia de cata de vinos, lejos de las habituales: no te limitarás a probar 3 ó 4 vinos, sino que harás un recorrido completo entre 8 copas de vinos diferentes, entre los que se incluyen:
- Roero Arneis Docg (un blanco con buena estructura pero también delicado; el sabor a miel y almendra perdura en tu boca) - Dogliani Docg Sambu - Riserva ( el color púrpura que verás es el de las bayas rojas) - Dogliani Docg superiore (un aroma muy intenso - es afrutado, con matices de bayas cerezas y ciruelas) - Piemonte Barbera Doc (vino con gran estructura debido a la corta crianza en barrica compra perfumes) - Langhe Nebbiolo Doc (vino delicado en el que se aprecian matices de bayas, sobre todo frambuesas) - Barolo Docg (un vino de meditación rico e intenso con un color rojo amaranto y una fragancia intensa.) - Langhe Rosso Doc Excelso ( especiado con un toque de madera, suave en boca; justo equilibrio entre acidez y alcohol)
Una gran cata de vinos, pero no te preocupes... ¡también comerás algo! De hecho, todo se marida con salsa de atún, salami crudo, tocino, manteca de cerdo, tuma y un dulce manjar local, la Cugna. ¡También visitarás la bodega con una profunda explicación de nuestro proceso de elaboración del vino!
¡Estamos deseando recibirte!
Política de reservas y detalles
Mín. 2 - Máximo 14 personas Visitas guiadas en inglés e italiano
¿Cuánto cuesta?
Puedes comprobar fácilmente todos los precios haciendo clic en el botón "Comprobar disponibilidad" y seleccionando una fecha
¿Cuántas personas pueden participar?
Mín 2, Máx 14
¿Puedo llevar a mi mascota?
Lamentablemente, no se admiten mascotas en esta experiencia.
Incluido
- Visita a la bodega
- Degustación de 7 vinos
- Selección de productos locales
¿Debo reservar en línea?
¡Es necesario reservar online con antelación!
¿Cómo puedo reservar en línea?
¡Puedes hacerlo en menos de un minuto! Haz clic en el botón "Comprobar disponibilidad", elige la fecha y la hora entre las disponibles y rellena el resto de la información solicitada.
¿Cómo puedo comprobar la disponibilidad?
Haz clic en el botón "Comprobar disponibilidad " ¡Encontrarás un calendario interactivo con fechas y horarios!
¿Cuántas lenguas hay disponibles?
Las lenguas disponibles para esta increíble experiencia son: English, Italiano. Puedes elegir una de estas lenguas durante el proceso de reserva.
¿Cuánto dura la experiencia?
Sobre 2 Horas
¿Puedo cancelar la reserva de forma gratuita?
Puedes cancelar gratuitamente hasta 3 Días antes
Reseñas de esta Experiencia
FAVOLOSO
Posso aggiungere che i prezzi sono MOLTO ma MOLTO buoni.
Continuate così.
Michele
si può dare di più
Alcuni suggerimenti 1. condividere la propria storia personale per entrare maggiormente in empatia con chi partecipa ; 2. avendo specificato che non sarebbe stata una degustazione professionale, avrebbe dovuto entrare maggiormente nella parte emozionale della degustazione, chiedendo ai partecipanti emozioni, sapori, ricordi e condividendo momenti che possono maggiormente rendere memorabile l'esperienza, 3. mancava dell'acqua in tavola e dei grissini per pulire la bocca dopo ogni vino
Mariapaola
Degustazione a Dogliani
Chiara
Langhe tasting
Colline e vigneti a perdita d’occhio con i colori tipici autunnali, fanno da cornice a questa location immersa nei filari.
Esperienza da consigliare.
Mattia
Assolutamente da rifare
Christian
Viaggio tra i gusti delle Langhe
Federico
Degustazione in coppia
La degustazione viene accompagnata da delle tartine che completano il tutto.
Consigliato!
Federica
Vini fruttati e avvolgenti da una piccola cantina
Abbiamo fatto questa visita in due: io, una semplice studentessa di enogastronomia, e il mio ragazzo, che fino ad allora non apprezzava particolarmente il vino.
Ho fatto benissimo a scegliere questa cantina: è familiare, accogliente e propone ben sette vini in degustazione (tra cui Barolo e Roero Arneis, non tipici della zona del Doglianese, ma presenti grazie ai vigneti che la cantina possiede anche in altre aree del disciplinare).
Non è comune trovare una selezione così ampia, accompagnata da piccole tartine pensate con cura per valorizzare l’abbinamento cibo-vino.
La degustazione è stata semplice ma completa; i proprietari si sono dimostrati gentili e disponibili. I vini, piacevoli e ben fatti, mettono in risalto soprattutto la componente fruttata più che le note terziarie. Una scelta chiara e coerente, che li rende davvero piacevoli: non rimarrete delusi.
È stato il mio ragazzo, alla fine, a voler acquistare delle bottiglie (e a ragion veduta).
S.
A great experience
I would have liked more of the delicious Tuma cheese or just maybe another type of cheese with the meats.
Also it would have been nice to have chilled water as it was such a hot day.
Robyn
Recensione
Rebecca
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