Esencia do Terroir: Cata de vinos guiada en la Quinta do Beijo

Descubre el verdadero carácter de los vinos del valle del Duero con esta exclusiva cata guiada en la Quinta do Beijo. Esta experiencia pone de relieve la diversidad de las variedades de uva del Duero, demostrando cómo los distintos terruños, mezclas y técnicas de envejecimiento influyen en el perfil de cada vino. Dirigida por un anfitrión experto, esta cata en cinco etapas te lleva de viaje por las expresiones únicas de Quinta do Beijo, empezando por un vino blanco monovarietal de Viosinho, que muestra sus brillantes notas cítricas, florales y minerales. La experiencia pasa después a un blanco de mezcla, una combinación clásica del Duero de Viosinho, Rabigato y Fernão Pires, que ofrece una complejidad estratificada y fresca.

La cata continúa con un vibrante tinto Colheita, elaborado con Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Roriz, que refleja la profundidad frutal del Duero. A continuación, saborearás un tinto Reserva estructurado, envejecido en barrica para desarrollar ricas notas de fruta negra madura, especias y taninos aterciopelados. Por último, la experiencia culmina con un blanco Grande Reserva de primera calidad, una selección de Porta Celeirós D'Oiro, envejecido para realzar su riqueza, elegancia y complejidad.

Diseñada para los amantes del vino deseosos de explorar toda la gama de expresiones del Duero, esta cata ofrece una experiencia íntima y perspicaz, guiándote desde los blancos frescos y nítidos hasta los tintos audaces y estructurados, todo ello mientras revelas la esencia del terruño de Quinta do Beijo.