Excelencia Francesa: Taller de Maridaje de Vinos Finos y Delicias en Burdeos

Situado en el corazón de Burdeos, este taller te invita a disfrutar de una experiencia única, explorando maridajes excepcionales de comida y vino. Guiado por un sumiller experto, probarás 5 exquisitos vinos de Burdeos, incluidos tres Crecimientos Clasificados y añadas poco comunes, maridados con delicias artesanales cuidadosamente seleccionadas, como caviar, esturión con rillettes de caviar, foie gras, magret de pato seco, quesos finos y chocolate "Bean to Bar" elaborado en Burdeos.

La sesión comienza con una breve introducción a los vinos, los terruños y las técnicas de cata de Burdeos, seguida de una exploración de los tres principios básicos para lograr una perfecta armonía entre la comida y el vino. A continuación, pasarás de la teoría a la práctica mientras descubres cómo estas combinaciones elevan cada elemento individualmente a la vez que crean una armonía inolvidable.

Este taller participativo es una experiencia interactiva, en la que aprenderás la historia de cada producto, las razones de sus maridajes y la artesanía de los productores locales y artesanos. Déjate sorprender por maridajes inesperados y por la alquimia que se produce cuando la audacia y la curiosidad se encuentran con el refinamiento, todo ello en un ambiente cálido y acogedor.