Excursión enológica de un día al corazón de Alsacia desde Colmar o Basilea

Esto es lo que le espera

Crea recuerdos mágicos e inolvidables en la región más bella y pintoresca de toda Francia, Alsacia.

Reúnete con Colin, tu guía y experto en vinos, en tu hotel de Colmar o Basilea, donde comenzarás y terminarás tu recorrido por esta encantadora y fascinante región vinícola. La excursión comienza con un viaje por la célebre Ruta de los Vinos de Alsacia, una carretera de 170 km que serpentea por las frondosas laderas decoradas de viñedos de los magníficos montes Vosgos. Ábrete camino por el encantador departamento del Alto Rin, donde te detendrás en cuatro pequeñas bodegas artesanales para catar y saborear los magníficos vinos por los que Alsacia es justamente aclamada, como el Gewürztraminer, el Pinot Gris, el Moscatel y el Riesling. Aprende sobre la rica diversidad de uvas, la influencia de los muchos y variados suelos y la importancia del terruño, mientras disfrutas de la atención exclusiva y personal de un pequeño grupo de entusiastas del vino con ideas afines (limitado a 2-6 personas por visita).

Tu primera parada será en el encantador pueblo antiguo de Eguisheim, que data de principios del siglo XIII. Aquí te encontrarás con una estimada familia vinícola, donde se producen muchos vinos multipremiados siguiendo estrictamente prácticas orgánicas y biodinámicas. El viticultor es una autoridad y un exponente pionero de la biodiversidad en la creación de un ecosistema natural para sus viñas. Cree firmemente en la armonización del suelo, las plantas, los animales y sus vides como un organismo vivo integrado, respetuoso con la madre naturaleza.

El segundo destino de tu ruta del vino es el seductor y hermoso pueblo medieval de Riquewihr, considerado por muchos uno de los pueblos más pintorescos de toda Alsacia. Los viñadores de Riquewihr producen, sin duda, muchos de los vinos blancos secos más exquisitos de la región, especialmente Riesling, por el que el Grand Cru de Schonenbourg es justificadamente famoso. Es aquí, en Riquewihr, donde probarás el espumoso Crémant d'Alsace (elaborado según el método tradicional del champán), así como el vino Gewürztraminer, deliciosamente fragante y de múltiples capas, famoso por su carácter especiado, fragante y afrutado, entre otros muchos vinos maravillosos.

A continuación, te detendrás en Riquewihr durante aproximadamente 1 hora. Aquí podrás almorzar, hacer turismo o ir de compras. (El almuerzo no está incluido en la ruta del vino). Tu guía puede recomendarte restaurantes en Riquewihr para comer que se adapten a tu presupuesto y necesidades. A continuación, subirás al fabuloso viñedo Schonenbourg Grand Cru, donde podrás observar el rico tapiz de los viñedos circundantes y el paisaje verde y ondulado que se extiende ante ti. Todo amante del vino sueña con tener la oportunidad de disfrutar de una copa de exquisito vino mientras se encuentra entre las mismas vides de las que se ha originado ese vino. Saborea esta increíble experiencia de caminar entre las vides añejas con un vaso de vino frío en la mano. Contempla los pueblos medievales que salpican este paisaje prístino, sus suaves laderas salpicadas de antiguos viñedos familiares.

Para tu próxima bodega, te dirigirás al encantador pueblo antiguo de Kientzheim, que se encuentra bajo las laderas repletas de viñedos del primer viñedo designado Grand Cru, hogar de dos de los productores de vino más dinámicos de la región. Aquí visitarás una de estas fabulosas bodegas artesanales, donde degustarás algunos de los vinos más emocionantes y aclamados por la crítica que se producen en la región. Los vinos de estos dos Domaine reflejan los ideales del Biodinamismo y su compromiso con las prácticas de trabajo sostenibles, combinando armonía y empatía en el viñedo.

Tu día termina con una visita a la encantadora y encantadora ciudad vieja de Ribeauville, situada en el corazón mismo de la región alsaciana. Conocida por sus tres magníficos Grand Cru, (Osterberg, Kirchberg y Geisberg). Ribeauville se encuentra en medio de este tríptico de la realeza vinícola. En esta antigua bodega histórica, probarás los Rieslings más secos y afrutados, junto con muchas de las uvas más suntuosamente nobles de Alsacia, como Sylvaner, Muscat, Pinot Gris y Pinot Blanc. A continuación, regresarás a Colmar o Basilea, donde te llevarán a tu hotel.