Ruta gastronómica y enológica por Central Otago desde Queenstown
Esto es lo que te espera
Empieza el día con la recogida en tu hotel de Queenstown y viaja unos 25 minutos en una cómoda furgoneta con aire acondicionado hasta el primer viñedo. Tu guía local experto te llevará por la región, señalándote lugares emblemáticos como el lago Hayes y el desfiladero de Kawarau mientras te diriges a la primera bodega.
Visitarás tres bodegas de primera categoría repartidas por las famosas subregiones de Gibbston, Bannockburn y Cromwell. A lo largo del día, realizarás una cata de vinos en la que degustarás entre 17 y 19 vinos, centrándote en las variedades típicas de clima fresco de la zona, como el Pinot Noir, el Chardonnay, el Pinot Gris y el Riesling. Uno de los momentos más destacados del tour es una cata de vinos en la bodega subterránea más grande de Australasia, un entorno único para aprender sobre la elaboración del vino en Central Otago.
La experiencia incluye un almuerzo gourmet cocinado en barrica. Empieza con pan turco recién hecho servido con una salsa casera y aceite de oliva, seguido de un plato principal a elegir entre opciones como venado con salsa de setas y verduras a la parrilla; ragú de cabrito con salsa de tomate ahumada y polenta con ajo y parmesano; pechuga de pato con patatas asadas, chalotas fritas y alioli; lomo de cerdo con espinacas y mermelada de cebolla; o alitas de salmón de Akaroa con salsa teriyaki y ensalada de col.
La jornada también incluye un maridaje de vinos y quesos locales. Dependiendo del lugar elegido, los quesos pueden proceder de productores regionales como Whitestone, Kāpiti, Gibbston Valley Cheese o Barry’s Bay. La selección puede incluir brie, cheddar, queso azul y otras variedades.
A lo largo del recorrido, tu guía local experto te contará la historia, el terruño y las tradiciones vinícolas que han convertido a Central Otago en una de las principales regiones vinícolas de clima fresco del mundo. Si el tiempo y las condiciones meteorológicas lo permiten, también podrás explorar el histórico Cromwell Heritage Precinct y visitar el asentamiento chino de Arrowtown, donde las historias de la fiebre del oro de Otago dan vida al pasado de la región.
Los niños son bienvenidos y recibirán un refresco o un zumo en cada parada. Para comer, pueden elegir entre una bandeja de pollo o cerdo o una hamburguesa de ternera. Su comida debe reservarse con antelación al inicio del recorrido.
El recorrido combina catas en las mejores bodegas con gastronomía regional e historia local, lo que te permite sumergirte de lleno en Central Otago.
Incluido
- Expert local wine guide
- Traslado en minibús de lujo con aire acondicionado (máx. 12 personas)
- Visita a tres subregiones vinícolas: Gibbston, Bannockburn y Cromwell
- Visita a la bodega subterránea más grande de Australasia
- Catas en tres bodegas de primera categoría
- Bandeja de quesos locales con maridaje de vinos
- Almuerzo gourmet cocinado en barrica con maridaje de vinos
- Un refresco o un zumo para los niños en cada parada
No incluido
- Compras adicionales de bebidas
- Gastos personales
- Propinas
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Esta experiencia está reservada a participantes mayores de 6 años.
Los menores de 16 años no pueden entrar en la bodega de Gibbston Valley y esperarán con el guía en la puerta de la bodega durante esa parte de la visita. Para la comida, hay que pedir con antelación cualquier plato infantil al empezar el día.Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños (6-17): de €109.19 a €114.18
| Cuándo | Precio por persona |
|---|---|
| Hasta el 30 sept. 2026 | €164.04 |
| Del 1 oct. 2026 al 30 sept. 2027 | €169.03 |
Los precios son por adulto. Las tarifas reducidas, cuando existen, se indican arriba.
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