Cancelar Gratis: 1 Día Anterior
Participantes: Mínimo 1, Máximo No especificado
Esto es lo que le espera
La experiencia incluye una introducción a la historia de la familia, destiladores en Trentino desde hace 6 generaciones con más de 170 años de experiencia en el arte de la destilación. A continuación, nos llevarán a la destilería, en funcionamiento o apagada según la época del año, donde nos hablarán de la grappa, del método tradicional trentino y de su particular sistema, el método "de Varda", que da suavidad y limpieza a la grappa, explicando en detalle la importancia de la selección de la piel de la uva, la destilación, la dilución, la refrigeración y, por último, el reposo.
Descenderemos a la sala más antigua de Villa de Varda, donde podremos admirar la sala de barricas y adentrarnos en los detalles más románticos de la grappa: el proceso de envejecimiento, los tipos de madera utilizados, las distintas técnicas de envejecimiento y las excepciones de productos nicho y representativos de Villa de Varda. La visita continuará en el museo "Cose di Casa", creado a partir de una cantidad considerable de utensilios antiguos que la familia Dolzan ha ido acumulando a lo largo de los siglos. Se trata de una colección muy valiosa desde el punto de vista etnográfico y cultural, con 1600 objetos antiguos catalogados, herramientas agrícolas, de bodega y de destilería, que datan desde el siglo XVI hasta principios del siglo XX, así como 280 documentos históricos que dan testimonio de siglos de vida etnográfica de la familia.
A continuación nos trasladaremos a la boutique, donde concluiremos la experiencia con una degustación de 5 grappas a elegir, maridadas con productos gastronómicos seleccionados según la estacionalidad.
Política de reservas y detalles
Mínimo 2 personas
¿Cuánto cuesta?
Puedes comprobar fácilmente todos los precios haciendo clic en el botón "Comprobar disponibilidad" y seleccionando una fecha
¿Cuántas personas pueden participar?
Participantes: Mínimo 1, Máximo No especificado
Incluido
- Degustación de 5 grappas
- Visita guiada a la Villa
¿Debo reservar en línea?
¡Es necesario reservar online con antelación!
¿Cómo puedo reservar en línea?
¡Puedes hacerlo en menos de un minuto! Haz clic en el botón "Comprobar disponibilidad", elige la fecha y la hora entre las disponibles y rellena el resto de la información solicitada.
¿Cómo puedo comprobar la disponibilidad?
Haz clic en el botón "Comprobar disponibilidad " ¡Encontrarás un calendario interactivo con fechas y horarios!
¿Cuántas lenguas hay disponibles?
Las lenguas disponibles para esta increíble experiencia son: English, Italiano. Puedes elegir una de estas lenguas durante el proceso de reserva.
¿Cuánto dura la experiencia?
Sobre 1 Hora 30 Minutos
¿Puedo cancelar la reserva de forma gratuita?
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes