Conoce a los Viticultores: Visita guiada al viñedo y cata de vinos exclusiva en Villa Seara

Descubre la tierra, el terruño y los vinos de Villa Seara, un joven proyecto arraigado en el pueblo rural de Basto. Acompañado por los productores, Martín y Sofía, visitarás los viñedos y conocerás a fondo su filosofía de agricultura ecológica, las variedades de uva elegidas, las características del suelo y el clima local que definen sus vinos.

La visita concluye con una cata de tres vinos, que ofrece un viaje sensorial a los factores que dan forma a la expresión única de Villa Seara.

La cata de vinos tiene lugar en el encantador entorno de la antigua escuela primaria del pueblo, ahora sede de Burra Velha de Villa Seara. Aquí aprenderás más sobre el Vinho Verde, la región del Minho, Basto y, por supuesto, la propia Villa Seara.

Mientras disfrutas de unos aperitivos caseros, Martín y Sofía te guiarán a través de sus vinos de baja intervención:

El Villa Seara Blend, elaborado con Arinto, Avesso y Alvarinho, muestra la versatilidad del terruño local. El Padeiro, una variedad de uva autóctona, revela cómo un rosado puede tener un notable potencial de envejecimiento y cómo también puede producir vinos tintos elegantes y serios.

Tras la cata, tómate un momento para relajarte, disfrutar de las vistas y explorar el histórico edificio de la escuela, ahora transformado en un símbolo del renacimiento vinícola de la región.