Visita enogastronómica a Montalcino

Empezaremos nuestra ruta del vino por la mañana, hacia las 10 h, y terminaremos hacia las 19 h.

Nuestro experto conductor enogastronómico te hablará de Montalcino, de su historia, su cultura y, sobre todo, de sus maravillosos vinos. El tour comenzará recorriendo nuestras sinuosas carreteras hacia algunos de los más de 250 productores de vino de esta zona, lejos de las habituales carreteras asfaltadas.

Durante el día visitaremos 4 de las bodegas más renombradas de Montalcino. A través de la apasionada historia del productor o de una persona del personal experto en vinos, conocerás las técnicas de producción del Brunello di Montalcino

Tras un breve paseo por los viñedos, te mostrarán las bodegas, donde aprenderás por fin todo sobre nuestros vinos, su historia, y junto con el productor descubrirás todos los secretos paso a paso: la elaboración, el color rubí oscuro, el bouquet que hacen de este vino uno de los más famosos del mundo.

La visita incluye la explicación de todo el proceso de producción del vino y termina con una cata: Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino y otros productos locales (aceite de oliva virgen extra, Chianti, IGT Toscana, Supertuscan, Merlot, Rosado), dependiendo del tamaño de la empresa visitada

La parada para comer incluye la degustación de los maravillosos vinos de Montalcino maridados con algunos platos típicos de la zona. Rosso y Brunello, masa de pasta hecha a mano, aceite de oliva virgen extra, pan toscano sin sal, ensaladas y tomates de la huerta, carnes de ternera y luego la repostería toscana saboreando un poco de Vin Santo, un vino añejo de postre.

Gracias a este recorrido podrás apreciar los vinos y la comida y conocer mejor nuestra historia y nuestras tradiciones: en dos palabras, ¡nuestro estilo de vida toscano!