Visita a la bodega y cata de vinos en Kobuleti, en la Bodega Tsertsvadze

En la Bodega Tsertsvadze, la elaboración del vino es más que un oficio: es una apreciada tradición familiar transmitida de generación en generación. Desde los tiempos del abuelo hasta hoy, cada botella refleja la pasión, el conocimiento y la autenticidad de la viticultura georgiana. Durante tu visita, aprenderás cómo se produce el vino con los antiguos métodos georgianos, siguiendo cada paso del proceso, desde el prensado de la uva hasta el embotellado.

Tu cata incluirá cuatro vinos, todos elaborados con uvas de alta calidad cosechadas en la región de Kakheti y envejecidas en el tradicional Qvevri, según prácticas vitivinícolas centenarias. Disfrutarás de Rkatsiteli Blanco (semiseco) y Alazani Valley Blanco (semidulce), ambos elaborados con la variedad de uva Rkatsiteli, así como Saperavi Tinto (semiseco) y Kindzmarauli Tinto (semidulce), ambos producidos con la variedad de uva Saperavi. La familia también produce el tradicional Chacha georgiano, un aguardiente de uva artesanal que tendrás ocasión de conocer.

Puedes ampliar tu experiencia en el encantador patio compartido con el Hotel y Restaurante Level Up, donde puedes optar por relajarte, disfrutar de platos tradicionales georgianos o incluso pasar la noche para profundizar tu inmersión en la hospitalidad de la región (no incluido en el precio de esta experiencia).

Situada en una pintoresca ciudad costera de Adjara, esta visita combina maravillosamente el vino auténtico, la cálida hospitalidad georgiana y el encanto natural de la costa del Mar Negro.