Cata de vinos y quesos en París, en el Barrio Latino, con el chef Alex

Disfruta de una experiencia gastronómica francesa clásica en pleno centro de París con el chef Alex, un chef sumiller que te guiará por el mundo de los quesos, los vinos y las tradiciones culinarias francesas.

La experiencia empieza en el histórico mercado de Mouffetard, uno de los más antiguos y con más encanto de París, situado en el Barrio Latino. Mientras exploras el mercado, el chef Alex te presentará las tiendas de alimentación locales, los comercios históricos, a los productores apasionados y la arquitectura relacionada con la gastronomía que revelan el carácter de este emblemático barrio parisino.

Tras la visita al mercado, te dirigirás a un acogedor restaurante local cercano para disfrutar de una cata de vinos y quesos especialmente seleccionada. Degustarás seis quesos franceses maridados con tres vinos cuidadosamente seleccionados, acompañados de acompañamientos como baguette crujiente, mermelada, frutos secos, mantequilla, aceite de oliva, agua sin gas y fruta fresca, como manzana y uva, para realzar la experiencia de cata.

A lo largo de la cata de vinos, el chef Alex te explicará los principios del maridaje de vinos y quesos, cómo degustar al estilo francés y la importancia del equilibrio entre aromas, texturas y sabores. La experiencia también incluye momentos interactivos, como juegos y actividades de cata, lo que la hace a la vez educativa y divertida.

Diseñada para ser relajada, distendida y personalizada, esta cata de vinos es perfecta para cualquiera que quiera descubrir la cultura francesa del vino y el queso de una forma auténtica y accesible, al tiempo que aprende consejos útiles sobre la etiqueta gastronómica francesa y el arte de la mesa.