Santorini Indigenous Wine Experience

Desde la llegada hasta la cata final, los huéspedes disfrutan de una visita cuidadosamente seleccionada a dos bodegas de Santorini distintas. La experiencia comienza en Estate Argyros, una de las bodegas más modernas de la isla, situada entre viñedos que rodean la finca y ofrecen vistas panorámicas del paisaje volcánico. Aquí, los huéspedes son guiados a través de una cata de seis vinos, tanto blancos como tintos, maridados con quesos y embutidos, descubriendo cómo la uva autóctona de Santorini expresa pureza, estructura y mineralidad.

El viaje continúa en la Bodega Gavalas, una de las más antiguas de la isla, con más de 300 años de historia. Los huéspedes exploran las históricas bodegas y disfrutan de una experiencia más íntima, que incluye un encuentro personal con el productor, lo que añade una rara conexión humana a la historia que hay detrás de los vinos. En Gavalas, los huéspedes prueban cinco vinos autóctonos maridados con acompañamientos locales como queso, galletas saladas y embutidos, creando una conclusión relajada y auténtica.

En total, se catan 11 vinos autóctonos de Santorini, lo que hace de ésta una experiencia verdaderamente especial que combina el paisaje de los viñedos, la historia viva y el contacto directo con las personas que elaboran estos extraordinarios vinos.