Torre de Moncorvo: Un día en una explotación vinícola del valle del Duero

Embárcate en una excursión a una finca vinícola situada en el corazón del Vale do Douro, una región famosa por su rica historia y sus impresionantes paisajes. Esta experiencia ofrece una serie de actividades estacionales, proporcionando una introducción inmersiva al terruño y permitiéndote comprometerte directamente con la tierra y sus tradiciones centenarias. Dependiendo de la época del año, tendrás la oportunidad de ordeñar ovejas, recoger corcho de alcornoques centenarios o recolectar verduras frescas del huerto.

La visita incluye talleres prácticos en los que aprenderás a preparar especialidades regionales como alheiras, chouriços, morcelas, pan tradicional y queso. La experiencia va más allá de la gastronomía, con actividades como la fabricación de velas, que ofrecen una visión de la artesanía local. Cada taller refleja la profunda conexión de la finca con la tierra y sus tradiciones ancestrales, todo ello con el telón de fondo de los viñedos en terrazas y las ondulantes colinas del valle del Duero.

Empieza el día con un cómodo servicio de recogida en el punto de encuentro, en el corazón del pueblo de Torre de Moncorvo. Participa en uno o dos talleres de inmersión que te conectarán con la tierra y sus tradiciones ancestrales. Disfruta de un delicioso almuerzo regional en un restaurante tradicional, saboreando lo mejor de la cocina local. Regresa a la finca para seguir explorando y participar en las actividades introducidas al principio del día. Visita la bodega para una cata de vinos guiada y prueba las especialidades locales.

Concluye tu experiencia con un cómodo traslado de vuelta al punto de encuentro original. Esta experiencia única ofrece una mezcla perfecta de aprendizaje práctico, descubrimiento cultural y placer gastronómico, todo ello en medio de los impresionantes paisajes del valle del Duero.