Degustación de Variedades Raras del Valle del Cher en el Domaine de la Méchinière

En el Domaine de la Méchinière, nuestras 8 variedades de uva -la mitad de las cuales son raras, con algunas cepas que datan de plantaciones anteriores a la filoxera, antes de 1890- hacen de esta finca un lugar verdaderamente único en el valle del Cher. De una tierra viva y respetada, nuestros vinos reflejan la riqueza de nuestros paisajes. La poda se realiza con cuidado, las vendimias se hacen a mano y las fermentaciones son suaves y sin prisas para captar la esencia pura de las uvas.

Los vinos ecológicos del Domaine de la Méchinière se producen en cuatro colores: blanco, naranja, rosado y tinto, bajo la denominación AOC Touraine y Vins de France. Durante tu visita, disfrutarás de una cata de cinco vinos que encarnan la filosofía y el terruño de la finca.

Para quienes lo deseen, la experiencia en el Domaine de la Méchinière puede ampliarse con un tranquilo paseo por las orillas del salvaje Cher, una forma perfecta de sumergirse en la belleza de la región.