Almuerzo ligero y degustación toscana en la Cantina Canaio

Estuvimos en Cantine Canaio y fue una experiencia realmente agradable.
Mirco nos recibió con gran amabilidad y nos acompañó en un recorrido por las bodegas, explicando con claridad cómo trabaja: se nota inmediatamente que detrás de cada elección hay esmero, atención y, sobre todo, muchísima pasión.
Producen pocas botellas y pocos vinos, pero la calidad es muy alta: todo lo que probamos estaba bien definido, era limpio y con una hermosa personalidad.
Después del recorrido, hicimos la cata, acompañada de aperitivos y un primer plato: todo estaba delicioso, los productos muy bien elegidos y las raciones más que generosas.
Recomiendo encarecidamente la visita: es uno de esos lugares donde no solo te venden vino, sino que te transmiten una historia y un entusiasmo que se te queda grabado. ¡Felicitaciones a Mirco!

Un lugar precioso y el personal muy amable.
Una increíble experiencia de cata de vinos, con visita a la bodega incluida.
La cata estuvo acompañada de una comida excelente,
Totalmente recomendable.

¡Tuvimos una experiencia maravillosa en la bodega familiar Cantina Canaio!
La bodega se encuentra en un lugar precioso. Las fotos simplemente no pueden capturar por completo lo pintoresco del paisaje.
Nos dieron una bienvenida muy cálida a nuestra llegada.
La visita guiada fue interesante y nuestro guía fue muy informativo y encantador.
El almuerzo «ligero» fue fantástico, ¡y además bastante abundante y delicioso!
Disfrutamos de todos los vinos que catamos y encargamos algunos para que nos los enviaran a casa (y compramos un par de botellas para llevarnos).
Tuvimos una experiencia relajante en un entorno muy tranquilo.
¡Recomiendo encarecidamente la experiencia en Cantina Canaio!

Visitamos el viñedo familiar Cantina Canaio, entre Cortona y Montepulciano, para una cata de vinos y un almuerzo para celebrar el cumpleaños de mi hija. Fue un evento fantástico que superó con creces nuestras expectativas.

En primer lugar, teníamos el lugar para nosotros solos, así que nos sentimos más como invitados especiales que como turistas. Marzia hablaba un inglés excelente y nos dio una magnífica introducción a la historia del viñedo y a las renovaciones que la familia ha llevado a cabo en los últimos 10 años más o menos. A continuación, hicimos un recorrido por la bodega y la cava y nos describieron el proceso de elaboración del vino, que fue muy informativo e interesante.

Después, nos llevaron al comedor para la cata de vinos y el almuerzo. Disfrutamos de una comida de 3 platos descrita como un almuerzo ligero, con descripciones de cada plato en italiano por parte de la encantadora y entusiasta cocinera. Menos mal que Marzia podía traducir. Todos los vinos estaban deliciosos y cada uno tuvo sus favoritos; el mío fue el rosado. No hay ninguna presión para comprar vinos, pero no pudimos resistirnos a aprovisionarnos con unas cuantas botellas para llevar a nuestra villa.

¡Qué manera tan estupenda de pasar unas horas en la hermosa campiña toscana! Lo recomiendo encarecidamente, no se sentirán decepcionados.