Excursión privada al Txakoli desde Bilbao

Acompáñanos en una excepcional wine experience centrada en el txakoli, el crujiente y vivaz vino vasco elaborado con la uva autóctona Hondarrabi Zuri desde mucho antes del siglo XVI.

Comenzamos en Bakio con una visita al Museo del Txakoli (Txakolingunea) para explorar sus orígenes, la influencia atlántica y los métodos que han dado prestigio a la D.O. Txakoli de Bizkaia. Después, continuaremos hacia un txakolindegi tradicional, donde verás de cerca todo el proceso de producción: viticultura en laderas costeras, vendimia, prensado suave, fermentación en frío y la maduración que conserva el brillo cítrico y el sutil toque salino característicos del txakoli.

Tu guía local, especialista en catas, te ayudará a identificar las notas de manzana verde, lima y hierbas frescas durante una cata seleccionada de varios estilos maridados con una selección de productos cántabros. También aprenderás la técnica del clásico vertido alto, comprenderás por qué el txakoli marida tan bien con pescados y mariscos y recibirás recomendaciones para continuar tu exploración vinícola en Bilbao y a lo largo de la Costa Vasca.

Con transporte privado con aire acondicionado, recogida en el hotel y regreso, entrada al museo y a la bodega y una atención totalmente personalizada, esta experiencia está diseñada para los amantes del vino que buscan explorar la cultura, la historia y el sabor del País Vasco en un solo día lleno de conocimientos, paisajes y auténtico disfrute enológico.

Reserva tu cata de txakoli y descubre por qué este tesoro atlántico está considerado el vino blanco emblemático del norte de España.