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Participantes: Mínimo 2, Máximo 25
Esto es lo que le espera
Bienvenido al Château L'Eperon, enclavado entre suelos arcillo-calcáreos cerca de Saint Emilion.
Emprende tu viaje con un cautivador recorrido por la finca. Descubre la rica historia del Château L'Eperon y los intrigantes orígenes de su nombre. Mientras paseas por los viñedos, uno de nuestros expertos miembros del equipo te desvelará los matices entre las variedades de uva Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon. La visita continúa en la moderna sala de barricas de la finca, donde profundizarás en la terminología del vino, explorando términos como "ouillage", "remontage" y otros.
A continuación, participa en una clase magistral que profundizará tus conocimientos sobre la cata de vinos. Aprende cómo los cinco sabores básicos -ácido, salado, dulce, amargo y umami- influyen en la percepción del vino. Tu experiencia de cata incluirá 4 vinos del Château L'Eperon, maridados con 5 productos con distintos tipos de sabor, incluida una tabla de quesos y embutidos.
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¿Cuántas personas pueden participar?
Participantes: Mínimo 2, Máximo 25
Incluido
- Visita guiada a la propiedad
- Degustación de 4 vinos de la finca
- Tabla de quesos y embutidos
- Pan
- Agua
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