Visita a la finca Voyager en Margaret River

Esto es lo que le espera

Viaja más allá de la Puerta de la Bodega con esta inmersiva exploración de la artesanía y el terruño de Voyager Estate. Voyager Estate te invita a experimentar esta parcela especial de Margaret River, desde los ricos suelos de sus viñedos hasta el vino que envejece en roble en la bodega y más allá.

La aventura comienza con un paseo guiado por los viñedos de la finca, en el que conocerás los métodos de cultivo ecológico, el microclima único y la influencia marítima, todos ellos elementos esenciales del estilo característico de Voyager Estate.

A partir de aquí, visitarás la Bodega, probarás el vino directamente de la barrica y conocerás la filosofía que impulsa la elaboración del vino. Una vez visto de dónde procede el vino, será hora de volver a la Bodega, donde te guiarán a través de una selección de célebres varietales de Margaret River.

A partir de aquí, puedes optar por completar la experiencia con una copa de vino y una tabla de quesos en la Sala del Vino, o pasar al Restaurante, calificado entre los 5 mejores de Australia Occidental, para un almuerzo de 4 o 7 platos maridados con vino. Creados por el Chef Santiago Fernández y su equipo, cada plato se inspira en los vinos, al tiempo que celebra la calidad de los productos locales. El menú Discovery, de 7 platos, es el menú estrella, mientras que el menú Terroir, de 4 platos, permite a los clientes elegir su experiencia gastronómica.