Ruta del Vino y el Queso por el Valle de Ojos Negros desde Ensenada
Esto es lo que te espera
Viaja por la pintoresca campiña del Valle de Ojos Negros, situado a sólo una hora al este de Ensenada. El recorrido comienza con una visita a Vinícola Infinito, famosa por sus excepcionales vinos Shiraz. Conoce al propietario y enólogo, Pepe Pedrosa, recorre los viñedos y descubre los secretos de la elaboración de vinos de primera clase en este terruño único.
A continuación, visita la internacionalmente aclamada La Cava de Marcelo, una granja ecológica y productora de queso. Aprende sobre el cuidado del ganado, la producción de cultivos y la elaboración del queso durante un paseo guiado por los graneros. Después, desciende a la bodega subterránea para una cata de sus mejores quesos maridados con vinos de la casa y productos artesanales de temporada.
Terminaremos la visita en el restaurante Casa de Marcelo (por tu cuenta). Te llevarán de vuelta a tu hotel sobre las 17:00 h.
Esta inmersiva excursión de 6 horas incluye transporte de ida y vuelta, agua embotellada y tentempiés, lo que garantiza una experiencia cómoda y enriquecedora en el campo de Baja California.
Incluido
- Recogida y traslado desde tu hotel en Ensenada o Valle de Guadalupe
- Transporte de ida y vuelta
- Visita y degustación en Vinícola Infinito
- Visita guiada a La Cava de Marcelo
- Exploración del proceso de elaboración del queso
- Cata de vinos y quesos en La Cava de Marcelo
- Agua embotellada y aperitivos
- Guía local que domina el inglés y el español
No incluido
- Comida en un restaurante gourmet
- Gastos personales
- Propinas
Detalles y condiciones de la reserva
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