Experiencia de cata de vinos y quesos en Domaine Calmel & Joseph

Embárcate en un descubrimiento del terruño en el Domaine Calmel & Joseph, una cautivadora cata de vinos que desvela los diversos terruños de Languedoc-Rosellón.

Disfruta de una cata guiada de al menos 6 exquisitos vinos de la finca, donde cada sorbo cuenta una historia única de pasión, anécdotas y la profunda experiencia de los dedicados viticultores del Domaine Calmel & Joseph. Dirigida por Sandy, esta experiencia de inmersión va más allá de una cata típica, pues proporciona una visión del intrincado mundo de los aromas, las moléculas y, lo que es más importante, los terruños. Adéntrate en una narración en la que el vino nace de la armoniosa interacción entre el suelo y la artesanía humana. Tras la cata, saborea a tu ritmo una pequeña tabla de quesos y una copa del vino que prefieras de la selección. Esta exploración de hora y media establece una profunda conexión con la esencia de los terruños de Languedoc-Rosellón.