Wine & Culinary Weekend Experience en Armenia

¡Pasa un fin de semana descubriendo los excelentes vinos y la deliciosa gastronomía de Armenia con esta experiencia única de fin de semana!

Día 1: Ereván Comienza tu exploración de la ciudad de Ereván con un recorrido que incluye los principales lugares de interés, como el monumento a la Madre Armenia, el Complejo de la Cascada, la avenida Baghramyan, el Complejo Conmemorativo del Genocidio Armenio -desde donde también tendrás una hermosa vista de la montaña Ararat-, la Ópera y la Plaza de la República. Junto con tu guía experto en vinos, visitarás más tarde uno de los populares bares de vinos de la ciudad para familiarizarte con las variedades de uva autóctonas armenias, el terroir y conocer la rica historia vitivinícola de Armenia, que se remonta a la friolera de 6.100 años. Degustarás 5 de los mejores vinos maridados con queso local con un sumiller. Pasa la noche en Ereván.

Día 2: Khor Virap, Areni, Noravank Comienza tu viaje al valle del Ararat, la ruta del vino del sur de Armenia, visitando dos de las bodegas más populares y uno de los lugares más populares de la historia armenia. Visitarás viñedos situados a gran altitud, descubrirás variedades de uva autóctonas y degustarás una gran variedad de vinos locales. La primera parada es el Monasterio de Khor Virap, situado a 200 metros de la frontera turca y considerado un centro de peregrinación para todos los armenios, desde donde se tiene la mejor vista del bíblico monte Ararat. Más tarde, visita el pueblo de Areni, famoso por su rica historia vinícola y sus viñedos. Visita la Cueva de Areni o Cueva del Pájaro, donde los arqueólogos, encontraron la bodega de vino más antigua del mundo (6200 años de antigüedad). A continuación, visitaremos los Viñedos de Noa, uno de los viñedos de mayor altitud del mundo y disfrutaremos de una cata de vinos de 4 tipos: blanco, tinto, rosado y vino dulce de postre, incluyendo añadas, con vistas a las montañas. El recorrido continúa hacia el Monasterio de Noravank, rodeado de rocas rojas. Por último, nos detendremos en la encantadora bodega Momik, un pequeño cubo de vino situado en el corazón de hectáreas de viñedos. Acogidos por el propietario y el propio enólogo, conocerás la historia de la bodega y probarás sus mejores vinos blanco, tinto y rosado de 2 añadas. Disfruta de un almuerzo compuesto por entrantes (como bruschetta, tabla de quesos, tabla de carnes), ensaladas, 2 platos principales calientes y fruta acompañada de los vinos rodeados de viñedos. Regresa en coche a Ereván y pasa la noche.

Día 3: Etchmiadzin, Ruta del Vino de Aragatsotn Tras desayunar en el hotel, nos dirigiremos a la ciudad de Echmiadzin (Vagharshapat). Echmiadzin se considera el centro espiritual de todos los armenios Aquí visitaremos la Santa Echmiadzin, la primera catedral cristiana del mundo, construida en 301-304. Provincia de Aragatsotn. El vino que se produce en Aragatsotn procede principalmente de los viñedos situados al sur de las montañas Aragats y Arteni. A continuación visitaremos la fábrica "Vino de Armenia". Tras una introducción al vino armenio, visitaremos el interior de la fábrica: las unidades de producción de brandy, las bodegas de envejecimiento, la tienda de recuerdos y terminaremos con una cata de 4 vinos de primera calidad: un espumoso, un blanco, un tinto y un añejo. Pásate por el Museo de Historia del Vino, situado en Armenia Wine, para conocer la milenaria historia de la elaboración del vino. El almuerzo tendrá lugar en el restaurante local, donde podrás disfrutar de una comida de 3 platos con platos especiales inspirados en el vino y las uvas, preparados por el chef. Por último, visitaremos la Bodega Van Ardi, una bodega boutique familiar situada en la antigua región vinícola de Aragatsotn, enclavada entre las montañas Ararat, Aragats y Ara, para degustar otros 3 vinos. Regreso a Ereván. Cena y alojamiento.