Visita a viñedos y cata de vinos en Matunei, Monferrato

Descubre Monferrato a través de los aromas y sabores de sus vinos con Matunei, una finca ecológica fundada en 2015 con el objetivo de combinar la antigua armonía entre el ser humano y la naturaleza con las prácticas agrícolas modernas para producir vinos auténticos y sostenibles.

Matunei es una pequeña finca ecológica de gestión familiar. Es posible que no conozcas a Alberto, el agricultor en persona, ya que a menudo está en el campo cuidando de la tierra que ama. Sin embargo, llegarás a conocerle a través de sus vinos, que te servirá Carla, y es de esperar que te enamores de esta tierra igual que él.

Durante la experiencia, darás un paseo por "Pionda", un antiguo viñedo de ladera con vistas a Monviso. Aquí descubrirás los métodos de cultivo ecológico, las técnicas de gestión del viñedo y conocerás el trabajo que se realiza en la bodega. Dependiendo de la temporada, también podrás presenciar actividades como la poda, la poda en verde o incluso la vendimia.

Tras la visita al viñedo, disfrutarás de una cata de tres vinos ecológicos, maridados con productos locales y focaccia casera.