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Esto es lo que le espera
En Podere Scurtarola podrás descubrir las tradiciones vitivinícolas de las Colinas de Candia, un territorio de gran potencial en el extremo noroccidental de la Toscana. Con una historia de la viticultura que se remonta al menos 2000 años, muchas de las variedades de uva que encontrarás aquí son autóctonas. Una de ellas es el Vermentino nero, que se vinifica con pureza en Podere Scurtarola desde hace más de 30 años.
La visita comenzará en los viñedos, con los Alpes Apuanos como telón de fondo y el mar Mediterráneo extendiéndose al pie de las colinas, muy por debajo. Aquí es fácil entender el término vinificación heroica, ya que las pendientes de los viñedos superan el 80% de inclinación. Todas las operaciones se realizan manualmente y en armonía con el ecosistema circundante. No utilizan herbicidas ni fertilizantes, no trabajan la tierra y en la bodega no añaden levaduras. Todos sus vinos son muy bajos en sulfatos y, por tanto, fáciles de digerir.
La visita termina con una cata de 4 vinos diferentes acompañada de una selección de delicias locales, como embutidos, pan, quiches y queso.
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Reseñas de esta Experiencia
In un luogo incredibile
Tutto ottimamente gestito!
Alessandro
Respuesta de Podere Scurtarola
è sempre buona cosa prenderci il tempo per gustare le cose belle e piacevole è farlo in gentile compagnia.
Weinprobe mit gigantischem Ausblick
Christian
Respuesta de Podere Scurtarola
Es war mir eine Freude, schöne Zeit mit Ihnen zu verbringen.
Wir hoffen, dass sich noch eine Gelegenheit ergibt, uns zu sehen.
Rilassante
Un particolare ringraziamento alla nostra guida Helga , che ci ha spiegato nel dettaglio sia i diversi vigneti, il vino presente in cantina, e la degustazione che é avvenuta in una piacevolissima atmosfera di giovialità.
Laura
Interessante e divertente
Grazie anche alla professionalità e simpatica della signora Holga, che ha spiegato tutto il necessario e ha risposto a tutte le domande che le venivano fatte e in più, abbiamo passato con lei del tempo di qualità, a parlare del più e del meno tra un calice e un altro.
Esperienza sicuramente da ripetere.
Francesca
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