Esto es lo que le espera
Esta experiencia de degustación tiene lugar directamente en el viñedo en pie franco de FLORAMI, enclavado entre el Vesubio y Capri.
En primer lugar, te acercarás a la técnica, ahora poco frecuente, de la viticultura sin injertar, piedra angular de la tradición vitivinícola vesubiana. Luego tendrás la oportunidad de profundizar directamente en sus detalles observando las vides que, gracias a la ausencia de injertos en las cepas americanas, son capaces de proporcionar una Falanghina pura.
A continuación, tomarás asiento en una de las terrazas de degustación de FLORAMI para conocer sus dos etiquetas, ambas elaboradas mediante un proceso de maceración de uvas blancas. La maceración de variedades blancas es, de hecho, una segunda piedra angular de la tradición vinícola vesubiana.
Degustarás los dos vinos maridados con focaccia con aceite EVO y un típico bocadillo napolitano.
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¿Cuánto dura la experiencia?
Sobre 2 Horas
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