Degusta 15 vinos georgianos, incluidas selecciones de qvevri, en una bodega familiar de Kakheti

Descubre la esencia de la elaboración del vino georgiano con una experiencia de cata inmersiva en Vineria Kakheti, situada en el corazón de la región vinícola más importante de Georgia. Esta experiencia guiada ofrece una introducción completa a la antigua cultura vinícola del país, que combina tradiciones qvevri de 8.000 años de antigüedad con técnicas de producción contemporáneas.

La cata comienza con un aperitivo tradicional de chacha, que marca el tono de un atractivo viaje a través de los diversos estilos de vino de Georgia. Guiado por anfitriones expertos, aprenderás sobre las variedades de uva autóctonas, las diferencias regionales y el papel de los recipientes qvevri de arcilla junto con los métodos modernos de vinificación.

Durante la experiencia, los huéspedes catarán 15 vinos georgianos cuidadosamente seleccionados, entre los que se incluyen expresiones clásicas y qvevri:
Rkatsiteli, Kisi Qvevri, Krakhuna, Tsolikauri, Tvishi, Saperavi Rosado, Saperavi, Saperavi Qvevri, Mukuzani, Kindzmarauli, Akhasheni, Saperavi Moscatel y Khvanchkara. Cada vino se presenta con explicaciones claras sobre su estilo, variedad de uva e identidad regional, lo que hace que la cata sea accesible e informativa tanto para principiantes como para amantes del vino experimentados.

Celebrada en una auténtica bodega familiar, la atmósfera es cálida, genuina y arraigada en la cultura vinícola georgiana cotidiana. La presentación es estructurada pero dinámica y entretenida, y ofrece una forma profunda y atractiva de comprender por qué Georgia está considerada la cuna del vino.

Esta experiencia es ideal para los viajeros que deseen explorar a fondo los vinos georgianos, descubrir la elaboración del vino qvevri y disfrutar de una auténtica cata de vinos locales en Kakheti.