Wine tasting experience en la Bodega Fuocomuorto

Con esta excursión visitarás la Bodega de Fuocomuorto, que es la bodega más característica y antigua de la zona del Vesubio, excavada bajo la roca de lava de la erupción de enero de 1037.

A tu llegada te recibirá el personal con una introducción sobre la historia de la familia y la empresa. A continuación visitarás los viñedos, en particular las terrazas que dan al Golfo de Nápoles con una vista impresionante desde Sorrento, pasando por Capri, Ischia, Procida, con el gran cono del Vesubio detrás, todo ello en un rincón con bancos de madera y el frescor de una pérgola de uvas blancas. Después visitarás la Cueva Natural, la antigua bodega donde se vinificaban las uvas desde 1780 y hasta 1906. La bodega que verás está bajo la losa de roca de lava que data de la erupción del Vesubio en enero de 1037. Hoy en día estas zonas se utilizan para afinar los vinos tintos en barricas de roble y como depósito de vinos embotellados antes de la venta.

Al reservar esta experiencia, te servirán: una tabla de cortar con bruschetta con tomates cherry del Vesubio, una bruschetta con berenjena en aceite y otra con calabacín en aceite, aceitunas en agua y sal, casatiello (plato rústico típico napolitano), varios embutidos y quesos, maridados con dos copas de vino, Vesuvio Lacryma Christi Bianco y Vesuvio Lacryma Christi Rosso.