Cata de Vinos Adelaide Hills

Más información sobre Adelaide Hills

A sólo 20 minutos al este de Adelaida, la región vinícola australiana de Adelaide Hills es el destino perfecto para los amantes del vino que buscan una escapada del bullicio de la ciudad. Extendiéndose a lo largo de la cordillera Mount Lofty, las Adelaide Hills albergan bodegas de todos los tamaños y escalas, repartidas por las exuberantes y verdes colinas que antaño acogieron al pueblo peramangk. Más de 50 bodegas de las Adelaide Hills están preparadas para darte la bienvenida para una inolvidable cata de vinos.

Durante tus visitas a las bodegas de Adelaide Hills, tendrás la oportunidad de degustar algunos de los vinos de clima fresco más vibrantes de Australia y escuchar las historias de los enólogos progresistas que producen vinos audaces. La región se divide en dos subzonas, Lenswood y Piccadilly Valley, que producen en total más de 90 etiquetas de vino diferentes.

¿Qué comida probar en Adelaide Hills?

Aunque tus catas de vino en las Adelaide Hills te ofrecerán la oportunidad de probar algunos de los mejores vinos de clima frío de Australia, durante tu estancia en la zona asegúrate de probar también la gastronomía local. Desde quesos artesanales, productos locales seleccionados a mano, carnes curadas finas y chocolate de calidad, experimenta y descubre los mejores maridajes con los vinos de clima frío de Adelaide Hills.

¿Qué vinos probar en Adelaide Hills?

En tus catas de vino en las Adelaide Hills no faltarán algunos vinos blancos frescos y crujientes producidos con uvas Sauvignon Blanc, que representan alrededor del 30% de la producción total de la región. La otra variedad de uva blanca predominante que se cultiva en la zona es la Chardonnay, que se utiliza para producir algunos de los mejores vinos espumosos de Australia. Si nos fijamos en las variedades de uva negra que se cultivan en Adelaide Hills, la más común es la Pinot Noir, que también se utiliza en la producción de vinos espumosos de alta calidad, seguida de la Pinot Gris y la Shiraz.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Adelaide Hills?

Se pueden programar catas de vino y visitas a las bodegas de Adelaide Hills durante todo el año. El clima relativamente más fresco de la zona te permitirá disfrutar de las visitas durante el verano, mientras que visitarla durante el otoño te permitirá admirar los viñedos teñidos de colores dorados y burdeos. Cuando planifiques tu viaje, ten en cuenta los eventos vitivinícolas emblemáticos de la región: el mayo del Chardonnay, el invierno del Tinto (julio) y la primavera del Espumoso (de septiembre a noviembre).

¿Qué hacer en Adelaide Hills?

Gracias a su proximidad a Adelaida, la zona de Adelaide Hills es un destino ideal para un largo almuerzo en los viñedos, una experiencia única de maridaje de vino y chocolate, o una escapada romántica de fin de semana. Mientras estés en la zona, te recomendamos que visites algunos de sus lugares más destacados, como la Cumbre del Monte Lofty, el impresionante Jardín Botánico del Monte Lofty, el Parque de la Vida Silvestre de Cleland o el histórico pueblo de Hahndorf, el asentamiento alemán más antiguo que se conserva en Australia.